Spirituosen

Unsere Auswahl an Spirituosen - In dieser Rubrik sind Spirituosen aus aller Welt zu finden. Rum aus der Karibik und Irischer Whiskey sind hier ebenso vertreten wie fruchtige Liköre aus den Niederlanden oder edle Cognacs aus Frankreich. Das Wort Spirituose hat seine Wurzeln in dem lateinischen Wort Spiritus. Ins Deutsche übersetzt bedeutet es Geist. Die Umgangssprache nennt diese Produkte aber oftmals auch schlicht Schnaps. Es ist festgelegt, dass eine Spirituose einen Alkoholgehalt von wenigstens 15 Volumenprozent aufweisen muss. Die Herstellung der Spirituosen ist vielseitig, ähnelt sich allerdings im Groben: ursprüngliche, natürliche oder vergorene pflanzliche Erzeugnisse, wie Beeren, Früchte, Fruchtschalen oder Kräuter, werden destilliert. Unterschieden werden in der Herstellung Wasser und Brände von Geist. Für erstere werden Maischen mit Früchten angesetzt. Besonders zuckerhaltige Früchte eignen sich hier. Der Alkohol entsteht in diesem Fall durch das Vergären, indem die im Fruchtzucker enthaltenen Kohlenhydrate in Zucker umgewandelt werden. Im Anschluss wird die Flüssigkeit destilliert, um einen reines Produkt zu gewinnen. Der Geist wird auf andere Art und Weise gewonnen. Hier werden die gewählten Früchte frisch zerkleinert und mit neutralem Alkohol aufgegossen. Es eignen sich auch Früchte, deren Zuckergehalt niedrig ist, die aber viele Aromen enthalten wie zum Beispiel einige Beerensorten. Nach einer Weile gehen die Aromen, Geschmacks-und Geruchsstoffe der Früchte auf den Alkohol über. Dieser Vorgang nennt sich Mazerieren. Die Palette der Spirituosen umfasst somit Produkte von Armagnac über Grappa, Obstbrände- und geiste, Korn und Wodka bis hin zu Likören und Bittern.

Fischergeist Kräuterlikör 0,5 Ltr 56%vol

Deutscher Kräuterlikör

13,17 EUR
26,34 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bushmills 16 Jahre 0,7 L 40%vol

Three Woods Single Malt Irish Whiskey

85,47 EUR
122,10 EUR pro Liter
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Captain Morgan Spiced Gold 1 L 35%vol

Rum aus Jamaica

13,59 EUR
13,59 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Oban 14 Years Old 0,7 L 43%vol

Single Malt West Highland Malt

44,97 EUR
64,24 EUR pro Liter
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Canadian Club 0,7 Ltr. 40%

Kanadischer Whisky

10,98 EUR
15,69 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Radeberger Kräuterlikör 0,7 L 35%vol
11,36 EUR
16,23 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Jack Daniels Black Label 1 L 40%vol

Jack Daniels Old No. 7 Tennessee Whiskey ist der legendäre Bourbon

26,91 EUR
26,91 EUR pro Liter
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