Killepitsch – Traditionslikör der Düsseldorfer Altstadt
Ein echtes Altstadt Urgestein – der Premium Kräuterlikör Killepitsch ist eine echte Düsseldorfer Spezialität, die seit über 70 Jahren nach einem geheimen Familienrezept hergestellt wird. Ganze 98 Kräuter, Beeren und Früchte aus aller Welt sorgen für ein feinherbes, köstliches und ausgewogenes Aroma. Die typische Kräuterbitterkeit ist hier sehr zurückhaltend, da sie gekonnt von Süße und Würze umwoben wird.
Killepitsch zeichnet sich in puncto Design vor allem dadurch aus, dass immer wieder neue Flaschendesigns zu bestimmten Themen herausgebracht werden – ein echter Sammel-Likör also. Die traditionelle Flasche hingegen ist klassisch schwarz, mit einem weißen Etikett, auf dem mittig eine Art Tusche Zeichnung einen Mann an einem Tisch darstellt, vermutlich Peter Busch, oder seinen Vater Willi, der den Killepitsch Likör erfunden hat. Zu beiden Seiten der Zeichnung befinden sich goldene Ornamente, oberhalb steht in großen, klassischen, roten Lettern der gebogene Schriftzug „Killepitsch“. Unterhalb der Illustration steht in roter Schrift der Name des Destilliermeisters und die Herkunft des Killepitsch. Sämtliche Ränder sind letztlich mit goldenen Rändern versehen. Der Drehverschluss ist unter einer roten Folie versteckt, auf der ebenfalls das Killepitsch Logo zu sehen ist.
Die Geschichte der Düsseldorfer Spezialität
Die Idee vom Premiumlikör Killepitsch wurde vor vielen Jahrzehnten in einem Luftschutzbunker erdacht. Die beiden Freunde Willi Busch und Hans Müller-Schlösser versteckten sich hier während eines Luftangriffes und versprachen sich in einer Anwandlung von Galgenhumor, dass sie, sofern sie überlebten, einen richtig guten Schnaps machen würden. Nach dem Krieg präsentierte Willi seinem Freund Hans seine versprochene Kreation, den Killepitsch – und der überzeugte. Heute ist der Killepitsch Kräuterlikör aus Düsseldorf in ganz Deutschland ein beliebter Likör geworden und schwappt nun sogar auf den internationalen Markt über. Das ist nicht zuletzt Peter Busch zu verdanken, der das Unternehmen vor etwa 15 Jahren übernahm und durch die Verknüpfung von Tradition und Modernität einen international erfolgreichen Kräuterlikör aus dem Killepitsch machen möchte. Der würzige Likör wird ein Jahr lang zur Reifung in Tongefäßen gelagert und es werden ausschließlich natürliche Rohstoffe darin verarbeitet. So entsteht ein hochwertiger, und immer beliebterer Premiumlikör.
Genussempfehlung
Killepitsch genießt man am besten eiskalt als Shot, er schmeckt jedoch auch in verschiedenen Longdrinks sehr gut.
Ausgezeichneter Premiumlikör Killepitsch
Der Premiumlikör Killepitsch wurde mehrfach ausgezeichnet, beispielsweise mit der Goldmedaille des World Spirits Award 2017, der Bronzemedaille bei der International Spirits Challenge 2010 oder als „Bester Kräuterlikör der Welt“ 2002.
| Steckbrief |
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| Rubrik: |
Kräuterlikör |
| Ursprungsland: |
Deutschland |
| Nettofüllmenge: |
0,7 Liter |
| Alkoholgehalt |
42% vol. |
| Zusatzstoffe: |
keine Zusatzstoffe |
| Loskennzeichnung: |
Ja |
| Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: |
Likörfabrik Peter Busch GmbH & Co.KG, Holzstr. 4, 40221 Düsseldorf - Deutschland |
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Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
