Wray & Nephew White Overproof Rum 0,7 L 63% vol

Wray & Nephew White Overproof Rum

Der Wray & Nephew White Overproof Rum ist ein bernsteinfarbener Rum aus Jamaica von der Appleton Estate Brennerei.

Die Firma wurde 1825 gegründet und ist der älteste Rumerzeuger der Insel. Im fruchtbaren Tal von Nassau gelegen, herrscht ein ideales Mikroklima für den Anbau von Zuckerrohr, das auf dem mineralreichen vulkanischen Boden ebenfalls beste Wachstumsverhältnisse vorfindet. Der Black River windet sich durch dieses malerische von der Natur verwöhnte Tal. Seine Ufer und sein weiches Wasser bieten perfekte Bedingungen für die Erzeugung außergewöhnlicher Rums. 216.000 Tonnen Zuckerrohr, dessen Melasse die Grundlage für die unvergleichlichen Estate Rums ist, werden hier jährlich geerntet.

Das heute im Besitz von Wray & Nephew befindliche Appleton Estate ist der einzige Erzeuger, der den begehrten Plantagenrum anbietet. Wray & Nephew's White Overproof ist ein ausgereifter Rum der Jamaikaner.

Charakteristik des Wray & Nephew White Overproof Rum

Der Wray & Nephew White Overproof Rum wird aus Zuckerrohr-Melasse und reinem Quellwasser hergestellt. Zur Gärung werden eigens entwickelte Hefekulturen eingesetzt. Dieser Rum mit kräftigem Bernstein-Farbton wird in alten Kupfer Destillieranlagen hergestellt und reifte für viele Jahre in ausgesuchten Eichenfässern.

Ein exzellenter und vor allem bezahlbarer Einstieg in den Bereich jamaikanischer Overproof-Rums. Wray & Nephew's White Overproof ist sehr stark. Deswegen sollte man ihn zum Mixen oder in der Küche verwenden.Geschmacks – Geruchsinn Notiz: Bananen- und Nussaroma, süßliche Note, im Nachklang kräftig.

Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen