Gabriel Boudier Saffron Gin 0,7 L 40% vol

Entdecke den Gabriel Boudier Saffron Gin, einen außergewöhnlicher Gin aus Frankreich. Obwohl Frankreich nicht unbedingt als Hauptproduzent von Gin bekannt ist, hat die 1874 gegründete Brennerei Gabriel Boudier in Dijon mit ihrem Saffron Gin einen herausragenden Gin auf den Markt gebracht. Dieser Premium-Gin besticht durch seine einzigartige Beimischung von Safran, was ihm eine markante Orange Farbe und ein komplexes Aroma verleiht.

Herstellung des Gabriel Boudier Saffron Gin

Bereits beim Anblick des Saffron Gin fällt auf, dass er etwas Besonderes ist. Aus der 0,7 Liter Glasflasche leuchtet ein kräftig orangefarbener Gin entgegen. Die Farbe verdankt der Saffron Gin einem der teuersten Gewürze weltweit: Safran. Wie viel Gabriel Boudier davon in seinen Gin gibt, bleibt jedoch ein Geheimnis. Zusammen mit Wacholder, Koriander, Zitrone, Orange, Angelikawurzel, Iris und Fenchel wird der Gin nach einem Rezept, aus dem 19. Jahrhundert produziert. Erst am Ende der Mazeration in Getreidealkohol und der anschließenden Destillation in Kupferbrennblasen wird der Safran dem edlen Saffron Gin hinzugefügt und verleiht ihm seine beeindruckende Farbe.

Saffron Gin von Gabriel Boudier: Geruch & Geschmack

Beim Öffnen der 0,7 Liter Glasflasche verströmt der Saffron Gin ein angenehmes Aroma nach Wacholder, Koriander und Orange sowie Fenchel. Ähnlich präsentiert sich der eher milde Gin mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. am Gaumen. Der Wacholder hält sich dezent im Hintergrund und lässt Platz für Orange, Fenchel und Koriander. Der exotische, leicht erdige Hauch von Safran rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang des würzigen und zugleich leicht süßen Saffron Gin ist mittellang und hinterlässt eine angenehme Zitrusnote im Mund.

Fazit zum Saffron Gin aus Frankreich

Mit dem Saffron Gin aus dem Hause Gabriel Boudier die Verbindung eines klassischen London Dry Gin mit Indien und Frankreich. Es entstand ein sehr gut trinkbarer Gin: mild, würzig und leicht süß in einem. Der Saffron Gin kann sowohl pur als auch in einem klassischen Gin Tonic oder Gin Fizz getrunken werden. Selbst in Cocktails kommt er gut zur Geltung. Saffron Gin - nicht nur optisch eine Besonderheit!