Aelred Elixir du Coiron Vert 1889
Frankreich ist weltweit führend, wenn es um die Herstellung exzellenter Rotweine und anderer Spirituosen geht. Man denke nur einmal an Pastis und Armagnac. Auch bei Kräuterlikören lassen sich unsere Nachbarn so schnell kein X für ein U vormachen. Der Aelred Elixir du Coiron Vert 1889 ist der beste Beweis dafür.
Herstellung und Geschmack
Die Rezeptur für den Aelred Elixir du Coiron Vert 1889 lässt sich – die Jahreszahl im Namen verrät es bereits – bis ins späte 19. Jahrhundert bzw. bis ins Jahr 1889 zurückverfolgen. Es besteht aus diversen Pflanzen, Kräutern, Wurzeln und Blüten und verleiht diesem Likör damit seinen unverwechselbaren Geschmack. Tatsächlich können die Destillateure für den Aelred Elixir du Coiron Vert 1889 auf ein fast unverschämt großes Sortiment an Pflanzen zurückgreifen. Da die Produktion zwischenzeitlich stilllag, heißt das für die heutige Produktion, dass die traditionelle Herstellungsweise mit modernen harmonieren muss. Ebenso besitzt jeder der Brenner ein umfassendes Knowhow der Botanicals, ihrer Wirkweisen und ihres Zusammenspiels. Das Ergebnis: Ein Kräuterlikör, der aus 55 verschiedenen Pflanzen hergestellt wird und mit einem Bouquet an mediterranen Kräutern und Gewürzen beinahe erschlägt. So finden sich hier unter anderem Aromen von Thymian, Absinth und Myrte, die geschmacklich durch die Lagerung in Cognac- und Armagnac-Fässern perfekt ergänzt werden.
Flasche und Etikett
Der Aelred Elixir du Coiron Vert 1889 mit 45 % ist in einer 0,7-Flasche erhältlich. Diese ist in weißem Glas gehalten, das den grasgrünen Farbton des Likörs perfekt in Szene setzt. Das Etikett erinnert vor allem im Schriftzug an die Entstehungszeit im ausgehenden 19. Jahrhundert und ist in einer Art Déco- bzw. Jugendstil-Font gehalten. Klassisch, schlicht und irgendwie très français.
Fazit zum Aelred Elixir du Coiron Vert 1889
Wer schon immer eine Schwäche für Kräuterliköre hatte, wird vom Aelred Elixir du Coiron Vert 1889 absolut begeistert sein. Schließlich gibt es kaum einen anderen Kräuterlikör, der in derartiger Perfektion die unterschiedlichsten Kräuter und Gewürze miteinander zu verbinden weiß. Wir empfehlen den Genuss pur oder auf Eis.
| Infobox zu Art.Nr.: 68633 | |
|---|
| Name: | Aelred Elixir du Coiron Vert 1889 |
| Rubrik: | Likör |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Nettofüllmenge: | 0,7 Liter |
| Alkoholgehalt: | 45% vol. |
| Zusatzstoffe: | - |
| Loskennzeichnung: | ja |
| EAN-Code: | 3242612100236 |
| Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: | Aelred Spirits, 3 chemin de la Méjeonne, 26230 VALAURIE – FRANCE |
| |
Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
