Zenato Amarone della Valpolicella
Zenato Amarone della Valpolicella DOCG 2018 – italienischer Rotwein mit großer Tiefe
Ein Amarone-Klassiker aus dem Veneto, der Eindruck hinterlässt
Der Zenato Amarone della Valpolicella DOCG Jahrgang 2018 steht für das, was Weinliebhaber an Amarone so schätzen: konzentrierte Frucht, würzige Nuancen und eine samtige Fülle, die lange am Gaumen nachklingt. Grundlage ist die traditionelle Appassimento-Methode, bei der die Trauben nach der Lese angetrocknet werden – so entstehen Intensität, Dichte und die typische Amarone-Signatur.
Im Glas zeigt sich der 2018er tief rubinrot. In der Nase erinnern die Aromen an reife Kirschen, dunkle Beeren und Pflaume, begleitet von Anklängen an Kakao, Gewürze und einem Hauch getrockneter Früchte. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und harmonisch, mit präsenten, feinen Tanninen und einem langen, eleganten Finale. Ein Rotwein für alle, die Amarone della Valpolicella nicht nur trinken, sondern erleben möchten.
Highlights auf einen Blick
- Appassimento: angetrocknete Trauben für besondere Konzentration
- DOCG-Qualität: Amarone della Valpolicella – eine der renommiertesten Herkunftsbezeichnungen Italiens
- Aromenprofil: reife Kirsche, dunkle Beeren, Pflaume, Kakao & feine Würze
- Stil: trocken, kraftvoll, samtig – ideal für besondere Anlässe
- Serviertipp: bei ca. 18–20 °C, gern vorab dekantieren
Genussempfehlung
Der Zenato Amarone 2018 ist wie gemacht für einen Abend, der nach „mehr“ schmecken darf: Servieren Sie ihn zu geschmortem Rind, Lamm, Wildgerichten oder einer kräftigen Pasta mit Ragù. Auch zu gereiftem Hartkäse (z. B. Parmigiano Reggiano oder Pecorino) zeigt er seine ganze Klasse. Tipp: Öffnen oder dekantieren Sie den Wein 1–2 Stunden vor dem Genuss – so entfalten sich Frucht und Würze besonders vielschichtig.
Fazit
Ein ausdrucksstarker Amarone-Jahrgang 2018 von Zenato – intensiv, elegant und genau der richtige Rotwein, wenn Sie große italienische Genussmomente suchen.
| Infobox zu Art.Nr.: 5612 |
|
| Name: |
Zenato Amarone della Valpolicella |
| Rubrik: |
Rotwein |
| Ursprungsland: |
Italien |
| Nettofüllmenge: |
0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: |
16,5% vol. |
| Zusatzstoffe: |
Enhält Sulfite |
| Loskennzeichnung: |
ja |
| EAN-Code: |
8005631000261 |
| Jahrgang: |
2018 |
| Rebsorte: |
Corvina, Rondinella, Oseleta |
| Anbauregion: |
Amarone della Valpolicella |
| Säure ca.: |
6,4 g/l |
| Restzucker ca.: |
5,1 g/l |
| Trinktemperatur: |
16-18 °C |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Besonderheiten: |
Trocken, veganer Wein |
| Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: |
Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via S. Benedetto 837010 S. Benedetto di Lugana Verona |
| |
|
Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
