Timorous Beastie
Timourous Beastie ist ein feiner, schottischer Blended Malt von warmer Bernsteinfarbe und mit einem speziellen, vielschichtigen Geschmacksbild.
Bereits im Duft zeigt er sich komplex: Er ist süß und karamellig, duftet nach Honig, getrockneten Aprikosen, Erdbeeren und weißen Trauben, aber auch ein wenig nach Sherry. Dazu fügen sich einige leicht florale Nuancen. Im Geschmack ist Timourous Beastie besonders weich und fruchtig mit Noten von Trockenobst, grünen Äpfeln und süßlichem Anis, ein Hauch von Fudge und Rosinen mischt sich dazu. Das Finish ist lang und trocken mit feurig-süßem Zimt; etwas Menthol erinnert ein wenig an würzige Hustenbonbons, dazu gesellt sich die angenehm holzige Note von Eiche.
Die schmale Flasche des Timorous Beastie ist aus braunem Glas und trägt ein großes, schwarz-weißes Etikett mit reichlich Ornamenten und Verzierungselementen. In seinem Zentrum ist die Maus illustriert, nach der der Whisky benannt ist. Darüber und darunter ist kreisförmig geschwungen und in klassischer, gerader, schwarzer Schrift der Name „Timorous Beastie“ angeordnet. Der Verschluss ist edel silbern foliert, mit schwarzen Details und Timorous Beastie Schriftzug.
Schüchterne Highland Größe
Zu schottischen Größen wie dem Big Peat und dem Scallywag Whisky gehört auch Douglas Laings Timorous Beastie. Es handelt sich hier um einen Small Batch Blended Malt, der ausschließlich aus feinen Highland Whiskys von namhaften Traditionsbrennereien wie Dalmore, Glen Garioch und Glengoyne hergestellt wird. Der Name Timourous Beastie ist eine Anspielung auf das Gedicht 'To a Mouse' von Robert Burns, worin die beschriebene Maus ein schüchternes kleines Ding ist. Ironischerweise ist dieser elegante Whisky das genaue Gegenteil und kann sich wahrlich sehen und vor allem schmecken lassen.
Genussempfehlung
Der Timourous Beastie Whisky schmeckt besonders gut eisgekühlt und wird am besten im Tumbler auf Eis serviert.
Auszeichnungen
Im Jahr 2015 gewann Timourous Beastie die Goldmedaille in der Kategorie Blended Premium bei „The Scotch Whisky Masters“, im Jahr 2019 holte er schließlich die Silbermedaille in der Kategorie Blended Malt – No Age Statement.
| Steckbrief |
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| Rubrik: |
Blended Whisky |
| Ursprungsland: |
Schottland |
| Nettofüllmenge: |
0,7 Liter |
| Alkoholgehalt |
46,8% vol. |
| Zusatzstoffe: |
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| Loskennzeichnung: |
ja |
| Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: |
Douglas Laing & Co. Ltd., Douglas House 18, Lynedoch Crescent, Glasgow G3 6EQ, Schottland |
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Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
