Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ist vielleicht der beliebtester Gin Deutschlands. Sogar weltweit zählt er zu den nachgefragtesten Gin Sorten. Sein Ursprung liegt im Schwarzwald, wo Alexander Stein und Christoph Keller nach zwei Jahren Entwicklung 2010 die erste Auflage produzierten. Waren es anfangs noch 2.000 Flaschen, wurden daraus 2013 bereits 150.000 Flaschen. Inzwischen ist der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin mehrmals prämiert und erhielt Gold bei der IWSC und den World Spirit Awards.
Geschichte
Der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin basiert auf einem Rezept des britischen Air Force Wing Commanders Montgomery Collins, der seit 1945 in Deutschland stationiert war. Dort half er unter anderem beim Aufbau des Berliner Zoos und adoptierte einen Javaneraffen. Jedoch schmälerte das alles nicht die Sehnsucht nach einem ordentlichen Gin. So begann Collins selbst seinen eigenen Gin zu brennen. Im Ruhestand zog er in den Schwarzwald und eröffnete dort das Gasthaus „Zum Wilden Affen“, wo er fortan seinen eigenen Gin verkaufte. Bei Renovierungsarbeiten in dem Gebäude entdeckte Alexander Stein das Ginrezept wieder und entwickelt auf dessen Basis den Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin mit einem Alkoholgehalt von 47 % Vol.
Geschmack
Für die Herstellung des Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin werden 47 handverlesene Botanicals in Quellwasser angesetzt. Tannenspitzen, Holunderblüten, Schlehen, Brombeerblätter & frische Preiselbeeren verleihen dem Produkt mit zahlreichen anderen exotischen Kräutern, Gewürzen und Früchten einen einzigartigen Geschmack. Dabei geben vor allem Zitrus und Fichte den Ton an. Der Wacholder hält sich dezent im Hintergrund. Der Abgang wird von unterschiedlichen würzigen Aromen begleitet.
Fazit zu Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Sowohl pur oder mit Tonic ist der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ein Geschmackserlebnis. Zusammen mit Eis werden Aromen von Fichtennadeln und Orange stärker. Dieser Gin ist ein Muss für jeden Gin Liebhaber!
| Infobox zu Art.Nr.: 61748 | |
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| Name: | Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin |
| Rubrik: | Gin |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Nettofüllmenge: | 0,5 Liter |
| Alkoholgehalt: | 47% vol. |
| Zusatzstoffe: | - |
| Loskennzeichnung: | ja |
| EAN-Code: | 42213277 |
| Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: | Black Forest Distillers GmbH, Oberwiesachstr. 3, D-72290 Loßburg-Betzweiler |
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Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
