Italicus Rosolio di Bergamotto 0,7 L 20% vol

Italicus Rosolio di Bergamotto

Unser liebstes Urlaubsland Italien liebt nicht nur gutes Essen, Eis und Wein – es liebt auch den ein oder anderen außergewöhnlichen Likör. Und diesen finden wir in der Regel ebenfalls toll, erinnert er uns doch an La Dolce Vita und entspannte Tage in der Sonne und am Meer. Und damit das Urlaubsfeeling noch lange anhält, stellen wir nun den Italicus Rosolio di Bergamotto genauer vor.

Herstellung und Geschmack

Der Italicus Rosolio di Bergamotto ist gewissermaßen das „Baby“ von Guiseppe Gallo, seines Zeichens ehemaliger Bacardi-Botschafter. Mit diesem Likör wollte er eine der ältesten italienischen Likör-Traditionen wiederauferstehen lassen, nämlich die des Rosolio. Dabei handelte es sich um einen Vorläufer des Wermut, der nicht nur in Italien zu den beliebtesten Likör-Sorten gehört. Hergestellt wird der Italicus Rosolio di Bergamotto aus Bergamotte, vielleicht besser bekannt aus Earl Grey-Tee, sowie diversen Kräutern und Botanicals. Dazu zählen unter anderem Lavendel, Zeder, Zitronenmelisse und Enzian. Im Geschmack präsentiert sich uns dann folgendes Ergebnis: Ein herrlich fruchtig-frischer Likör, der mit deutlichen Zitrusnoten ebenso zu begeistern weiß, wie mit Nuancen würziger Kräuter und eben einem Hauch Lavendel.

Flasche und Etikett

Der Italicus Rosolio di Bergamotto mit 20 %-Vol. ist in einer 0,7l-Flasche erhältlich. Diese präsentiert sich uns besonders edel, und zwar in hellblauem Glas, das im Zusammenspiel mit dem pastellgelben Inhalt einen maritimen und pastellgrünen Eindruck von Meer zaubert. Abgeschlossen mit einem Drehverschluss, wirkt diese Flasche, die auch durch das schlichte, in Gold gehaltene Etikett an alte Parfümflakons erinnert, schlicht und elegant und macht definitiv Lust auf Meer.

Fazit zum Italicus Rosolio di Bergamotto

Likör muss nicht immer schwer, würzig und kräuterlastig sein – das stellt der Italicus Rosolio di Bergamotto eindrucksvoll unter Beweis. Tatsächlich erinnert dieser Likör an lange Tage am Meer unter den Zitronenbäumen der süditalienischen Amalfiküste. Wir finden, dass der Italicus Rosolio di Bergamotto eine der interessantesten und geschmacklich eindrucksvollsten Likör-Erscheinungen der letzten Jahre ist – und dazu trägt auch die wundervoll designte Flasche zweifellos bei. Der Italicus Rosolio di Bergamotto sollte also in keiner gut sortierten Hausbar fehlen.

Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen