Fassbind Vieille Cerise Les Vieilles Barriques gereifter Kirschbrand
Rubrik: Obstbrand
Ursprungsland: Schweiz
Nettofüllmenge: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40% vol.
Zusatzstoffe: -
Loskennzeichnung: ja
Warnhinweise:
Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
Name und Adresse des Herstellers / Importeurs:
S. Fassbind AG, Poststrasse 7, 6414 Oberarth- Switzerland
Charakteristik: Les Vielles Barriques sind die Meisterstücke aus dem Hause Fassbind.
Diese einzigartigen Brände reifen nach ihrer Destillation viele Monate in Eichenholzfässern. Nach Abschluss der Reifung werden die Destillate einer weiteren Veredelung unterzogen, indem die sogenannte Dosage zur Geschmacksverfeinerung hinzugegeben wird. Diese Dosage wird in speziellen Eichenholz-Standen gewonnen. Dazu werden die getrockneten Früchte in den jeweiligen klaren Bränden eingelegt.