Der Feine
Belvedere Vodka ist ein sehr feiner und reiner Wodka aus Polen. Die hohe Reinheit erhält er durch mehrfache Destillation mit Wasser aus eigenen Quellen der Destillerie Polmos Zyrardow. Belvedere Vodka wird nur aus erstklassigem Roggen der Sorte Dankowski Gold hergestellt.
Belvedere Wodka ist benannt nach Schloss Belvedere in Warschau, der ehemaligen Residenz der polnischen Könige und späterer Amtssitz des jeweiligen Präsidenten. Er ist besonders aromatisch und – getreu dem Sprichwort: Adel verpflichtet – sehr hochwertig.
Bei uns finden Sie den klassischen Wodka mit 40 % Vol. ebenso wie den Belvedere Vodka Intense, der mit 50 % Vol. wesentlich stärker und kräftiger ist als sein Namensvetter in der glasklaren Flasche mit 40 % Alkohol. Bei dem Premium-Vodka Belvedere Intense werden die pikanten Geschmacksstoffe der verschiedenen Gewürze noch intensiver hervorgehoben, doch Dank der versöhnlichen Noten von Caramelcreme und Zartbitterschokolade gleichzeitig etwas abgemildert. Man muss diesen Wodka der Spitzenklasse in der eleganten schwarz-silbernen Flasche einfach mal probiert haben, um mitreden zu können.
Der aromatisierte Wodka Belvedere Pomarancza (Orange) wird mit natürlichen Ölen der Orange versetzt. Belvedere Cytrus Macerated hingegen wird im Macerationsverfahren produziert, d. h. sein besonderes Aroma erhält er dadurch, dass Früchte, Schalen und Blüten direkt in dem Wodka eingelegt werden. Daraus ergibt sich ein schöner, aromatischer Geschmack, der diesen Wodka auszeichnet.
Dann haben wir noch den Belvedere Vodka IX in der 0,7-Ltr.-Flasche und 1,5-Ltr.-Magnumflasche. Allein durch ihr Äußeres wirkt die schwarz-pinkige Flasche sehr poppig und ist ein echter Hingucker. Kein Wunder, denn sie wurde in Zusammenarbeit mit dem bekannten Pariser Graffiti-Künstler André Saraiva entworfen. Sie enthält außer dem Roggen neun weitere natürliche Zutaten, nämlich: Guarana, Ingwer, Ginseng, Akai, Eukalyptus, Zimtblätter, ein wenig Mandel, Jasmin und Schwarzkirsche. Mit dieser perfekten Mischung von „Aromen der Nacht“ wurde von Polmos Zyrardów ein Wodka kreiert, der mit seinem intensiven, an Gin erinnernden Geschmack noch lange Zeit nach der Verkostung in Erinnerung bleibt.
Zum Schluss noch etwas zur Geschichte von Schloss Belvedere:
Dieser im Jahre 1660 errichtete und später im klassizistischen Stil umgebaute, ursprünglich barocke Palast befindet sich auf einem Hügel über einem künstlichen Teich am westlichen Rand des Lazienki-Parks in Warschau.
Stanislaw August Poniatowski, der 1768 zum polnischen König gewählt wurde, hatte das Schloss ein Jahr zuvor erworben. Ab 1817 diente es als Privatquartier von Großfürst Konstantin Pawlowitsch Romanow, russischer Statthalter und Bruder des Zaren, bzw. eine der Residenzen des Zaren. Am 29. November 1830 wurde es von Aufständischen der ebenfalls im Lazienki-Park gelegenen Fähnrichsschule gestürmt. Konstantin Romanow gelang die Flucht, dennoch dauerte der Aufstand insgesamt über ein Jahr.
1918 bis 1935 wohnte hier der Marschall Pilsudski, doch dazwischen, in der Kriegszeit 1921 – 1926, wurde das Palais als Domizil der polnischen Präsidenten genutzt. Während der deutschen Besatzung war es 6 Jahre lang Sitz des NS-Gouverneurs von Warschau, Ludwig Fischer. Von 1989 bis 1994 diente es dem polnischen Präsidenten Lech Walesa als Wohnsitz und anschließend dem Präsidenten Kwasniewski resp. Kaczynski, der bei einem Flugzeugabsturz am 10. April 2010 tödlich verunglückte. Als sein Nachfolger zog Bronislaw Komorowski ins Schloss Belvedere ein.
Belvedere Vodka ist vielleicht nicht ganz so berühmt wie das gleichnamige Schloss, aber schwer auf dem Vormarsch, immerhin als Wodka einen gewissen Bekanntheitsgrad zu erreichen.