Guter Whisky: Top 15 Whiskys, die man probiert haben muss!

Ob als Geschenkidee für einen besonderen Anlass oder „einfach nur so“ – Guter Whisky ist für echte Whisky-Liebhaber einfach immer eine gute Idee. Was in Irland und Schottland seinen Anfang und Ursprung hatte, ist mittlerweile weltweit beliebt. Und so gibt es nicht nur Irish Whiskey und Scottish Single Malt sondern unter anderem auch Bourbon Whiskey, …

Guter Whisky: Top 15 Whiskys, die man probiert haben muss! Weiterlesen »

Partyschnaps Layla Likör, Berliner Luft, FICKEN & Co.

Partyschnaps: Layla-Likör, Berliner Luft, FICKEN & Co.

Es ist (wieder) Zeit zum feiern und wir vermuten, dass auch Du nicht um den Sommerhit Layla herumgekommen bist und damit vielleicht auch schon Bekanntschaft mit dem Layla-Likör gemacht hast. Tatsächlich ist dieser Schnaps wohl noch beliebter, als der Gassenschlager, der sich seit Monaten in den Charts tummelt. Und wo Pflaumenlikör ist, ist die nächste …

Partyschnaps: Layla-Likör, Berliner Luft, FICKEN & Co. Weiterlesen »

Limoncello Titelbild für Blogbeitrag

Limoncello selber machen oder kaufen? Rezepte und mehr:

Wir lieben Limoncello – das dürfte Dir spätestens klar sein, wenn Du unsere Limoncello Kategorie einmal genauer durchstöbert hast. Zwar findest Du dort noch nicht alle Limoncelli, die es momentan so gibt, aber wir arbeiten natürlich mit Hochdruck daran, dass sich das schnellstmöglich ändert. Und damit Du in der Zwischenzeit weißt, was Du mit Limoncello …

Limoncello selber machen oder kaufen? Rezepte und mehr: Weiterlesen »

Guter Gin: Wir stellen unsere 10 besten Gin-Sorten vor

Guter Gin: Wir stellen unsere 10 besten Gin-Sorten vor

Gin gibt es mittlerweile in allen Formen, Abfüllungen und Farben – und damit meinen wir tatsächlich Farben im wahrsten Sinne des Wortes. Gin ist nicht nur zur absoluten Trend-Spirituose avanciert und damit aus keiner hippen Bar und keiner gemütlichen Runde mehr wegzudenken. Gin gehört dank seiner Beliebtheit auch zu den vielfältigsten Spirituosen, die Du auf  …

Guter Gin: Wir stellen unsere 10 besten Gin-Sorten vor Weiterlesen »

Abbildung: Solera-Verfahren

Das Solera-Verfahren – was ist das?

Wer gerne Sherry, Brandy oder Rum trinkt und darüber hinaus ein wenig genauer für diese Spirituosen interessiert, hat sich vielleicht auch schon einmal mit den diversen Herstellungs- und Lagerungsverfahren auseinandergesetzt. Dabei ist dem ein oder anderen unter Umständen bereits der Begriff Solera-Verfahren begegnet. Hierbei handelt es sich nicht nur um eine spezielle Art der Lagerung …

Das Solera-Verfahren – was ist das? Weiterlesen »

Blogbeitrag: Bedeutung von VS, VSOP, XO bei Cognac und Weinbrand

Bedeutung von VS, VSOP, XO bei Cognac und Weinbrand

Wer gerne Cognac oder Weinbrand trinkt, hat mit Sicherheit schon mehr als einmal Bekanntschaft mit den folgenden Abkürzungen gemacht: V.S., V.S.O.P. und X.O. Was den Flaschen zunächst einen optisch interessanteren Touch verleiht und ein wenig kryptisch erscheint, bezieht sich dabei in der Tat auf den edlen Flascheninhalt. Doch was bedeuten diese drei Abkürzungen eigentlich, gibt …

Bedeutung von VS, VSOP, XO bei Cognac und Weinbrand Weiterlesen »

Haltbarkeit von Spirituosen, Wein, Whisky, Gin & Co

Haltbarkeit von Spirituosen – ist das noch gut oder kann das schon weg?

Spirituosen basieren – und das weiß wohl jeder – auf Alkohol. Und der hat an und für sich eine fast unbegrenzte Haltbarkeit. Oder? Das stimmt in vielen Fällen, in einigen dagegen allerdings nicht. Denn Spirituose ist eben nicht Spirituose und damit unterscheidet sich in vielen Fällen unter anderem der Alkoholgehalt – von einigen Inhaltsstoffen einmal …

Haltbarkeit von Spirituosen – ist das noch gut oder kann das schon weg? Weiterlesen »

Pot Still versus Column Still – wo liegen die Unterschiede?

Egal, ob Whisky, Rum oder in Teilen sogar Gin – keine dieser beliebten Spirituosen ließe sich ohne ein spezielles Destillations-Verfahren herstellen. So hat der ein oder andere von Ihnen wahrscheinlich schon einmal Bekanntschaft mit den Begriffen Wash Still, Copper Still, Pot Still und Column Still gemacht. Dahinter verstecken sich teils komplizierte Apparaturen, mit deren Hilfe …

Pot Still versus Column Still – wo liegen die Unterschiede? Weiterlesen »