Allgemein

Osterwiese in Bremen v. 15.4. – 1.5.2011

Auf der Bremer Bürgerweide, gleich hinter dem Hauptbahnhof, findet nicht nur im Herbst mit dem „Freimarkt“ das große Volksfest statt, sondern am gleichen Ort – etwas kleiner und gemütlicher – ist zu Ostern auch die so genannte „Osterwiese“ mit zahlreichen Fahrgeschäften, Kinderkarussells, Verkaufsständen, Eis-, Wurst- und Losbuden, kulinarischen Köstlichkeiten und jeder Menge Live-Musik vertreten…

HANSE SPIRIT Spirituosen-Messe in Hamburg am 16.4. + 17.4.2011

HANSE SPIRIT – das ist eine neue Publikums-Messe für Spirituosen, die am 16.04.2011, um 10.00 Uhr startet. Zwei Tage lang kann sich hier der interessierte Endverbraucher über hochwertige Spirituosen, vor allem Whisky, in der Hansestadt Hamburg informieren – und die guten Tropfen natürlich auch probieren. An diesem ersten Tag beginnen die Proben um 10.30 Uhr und enden um 19.15 Uhr.

Kommt gut ins neue Jahr!

Ein frohes neues Jahr  Bei all meinen Kunden möchte ich mich – auch im Namen meiner Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen – für ihre Treue im abgelaufenen Kalenderjahr bedanken. Ohne Ihr Vertrauen wäre das Geschäftsjahr 2010 für unser Unternehmen nicht so erfolgreich gewesen. Ich würde mich freuen, wenn Sie sich auch im kommenden Jahr bei Ihrer Wein-, …

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Frohe Weihnachten!

Wir wünschen frohe Weihnachten All meinen Kunden und Lieferanten wünsche ich hiermit ein recht frohes Weihnachtsfest, ein paar besinnliche Tage und viel Freude im Kreise der Familie.   Wenn Sie die Idee gehabt haben, einem Rum-Liebhaber eine Flasche Rum, einem Whisky-Genießer eine Flasche Whiskey oder einem Wodka-Freund eine Flasche Vodka zu schenken, so werden Sie …

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Bremer Klaben

Nicht nur Nüsse machen uns den kulinarischen Vorreiter zu Weihnachten, sondern auch Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Salzwedeler Baumkuchen, Dresdner Christstollen – und natürlich der Bremer Klaben, der…

Unser erster Tipp

In unserem Blog werden Sie nach und nach viel Wissenswertes über Spirituosen, Weine und Artikel, die wir neu ins Programm aufnehmen, erfahren. Wir beginnen mit Cocktails Haben Sie schon mal PISCO Capel Sour probiert? Das ist eine Spezialität mit Limonen und 14 % Alkohol aus Chile, fix und fertig gemixt. Der Genuss dieses weltweit bekannten …

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Von Milch und Käse zu Gebäck, Spirituosen und Wein …

Ab 2003 war es dann soweit: Im Einvernehmen mit meinen Eltern haben wir uns Stück für Stück von alten Bereichen getrennt und neue Sortimente ins Programm aufgenommen. Der Kühlraum wurde umgestaltet und Platz geschaffen für Spirituosen und Wein. – Unser Gebäck wird immer frisch an unsere Kunden ausgeliefert.

Neue Generation

Nun etwas über mich, Jan von Lienen – die 4. Generation: Geboren wurde ich 1974 in Bremen. Nach meinem Schulabschluss, meiner Ausbildung  und ein wenig Berufspraxis trat ich mit 21 Jahren als kaufmännischer Mitarbeiter in den Milch- und Käsegroßhandel meiner Eltern ein. Als junger Mensch mit dem Kopf voller Ideen wollte ich neue Prioritäten setzen.

Der Konkurrenzkampf wurde immer härter

Das sterben der „Tante Emma Läden“ Anfang der 80er Jahre wurde durch das Sterben der inhabergeführten Lebensmittel-Einzelhandelsgeschäfte (der so genannten Tante-Emma-Läden) und die aufstrebenden Supermärkte das Augenmerk der Verbraucher immer mehr auf die preisgünstigeren Großverbraucherketten gelenkt. Dadurch nahmen die Bestellungen ab, und der Absatz beim Großhandel ging entsprechend zurück. Mit diesem LKW wurde vor allem der Almighurt …

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