malibu likoer

Sommerdrinks – Malibu Likör

Malibu Weißer Rum mit Kokos

Der Malibu Likör ist ein Likör, der aus weißem Rum und Kokosnussextrakten hergestellt wird. Mit seinem Kokosnussgeschmack vermittelt er richtiges, karibisches Flair und ist damit natürlich genau richtig, um uns einen tollen Sommerdrink zu mixen.
Malibu wird bereits seit 1895 auf der karibischen Insel Barbados hergestellt. Man sollte ihn auf keinen Fall mit dem Konkurrenzprodukt Batida de Coco verwechseln, welcher ein Likör mit Sahnezusatz ist.

malibu likoer

Der Malibu Likör eignet sich hervorragend dafür, um uns einige tolle Sommerdrinks zu mixen, da er auch nur einen Alkoholgehalt von 21% vol. hat, brauchen wir uns keine großen Gedanken über einen dicken Kopf machen. Ein Cocktail mit Malibu soll eher eine leichte Erfrischung mit dezenten Alkoholgehalt darstellen.

Nachfolgend möchte ich Euch ein paar tolle und einfache Rezepte vorstellen:

Malibu Barbados
Mit diesem Drinks können Sie sich die Karibik ins Wohnzimmer holen, für den kleinen Urlaub zwischen durch.
Der Drink ist ganz einfach zu mixen. Wir geben 1 Teil Malibu Kokoslikör, 1 Teil Orangensaft und 1 Teil Ananassaft zusammen mit etwas Eis in den Shaker und shaken es ordentlich durch. Anschließend seihen wird den Mix in ein Longdrinkglas und garnieren es mit einer Orangenscheibe. Fertig ist der Drink.

Malibu Coconut Cargo
Dieser Drink ist besonders frisch, weil wir hier Vanille Eis zum Mixen verwenden. Diesen tollen Sommerdrink mixen wir folgendermaßen. Wir geben 1 Teil Malibu Kokoslikör und 1 Teil Vanille Eis (jeweils ca. 50 ml) in den Shaker. Natürlich kommt jetzt kein weiteres Eis mehr dazu. Wir shaken so lange bis wir eine cremige Masse haben. Anschließen seihen wir den Drink in ein gekühltes Longdrinkglas ab und bestäuben mit etwas Kakaopulver.

Malibu Cola
Dieser Drink eignet sich hervorragend für Cocktailanfänger. Einfacher geht es kaum und ist dennoch sehr lecker und erfrischend.  Wir nehmen ein Longdrinkglas und füllen mit etwas gestoßenes Eis auf. Dann geben wir 1 Teil Malibu Kokuslikör und 5 Teile (je nach Belieben) Cola hinzu. Eine Limettenscheibe hinein und schon ist der Drink fertig.

Mit etwas Phantasie lassen sich mit dem wunderbaren Kokoslikör noch weitere tolle Cocktails zaubern. Probieren sie es doch selber einmal aus. Entwickeln Sie auch einfach mal einen tollen Drink und posten es hier bei uns als Kommentar. Wir freuen uns auf Ihr Rezept.

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