Chateau Saint Louis

Château Saint Louis liegt inmitten eines 35 Hektar großen Weinbergs zwischen Toulouse und Montauban und gehört zum kontrollierten Anbaugebiet von Fronton. Das Anwesen wurde im Jahre 1991 vom Önologen Ali Mahmoudi und seiner Frau Cecile gekauft und besitzt seitdem französisches Flair mit persischem Geist.

Dank der Leidenschaft und der reichhaltigen Erfahrungen von A. Mahmoudi und seinem Team wurde ein neuer Wein geboren, der beim Genießer sowohl Freude als auch Emotionen auslöst. Genießen Sie den Mix aus regionalem und persischem Stil dieser Weine, die mit Begeisterung und großem Verantwortungsbewusstsein sowohl nach traditioneller als auch moderner Methode hergestellt werden und jedes Jahr viele Auszeichnungen erhalten.

Seit September 2006 engagiert man sich im Weingut für den rein biologischen Anbau der Reben. Auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln wird verzichtet, da sie die Reben zerstören können. Statt dessen wird Gras zwischen die durchschnittlich 20 Jahre alten Rebzeilen gepflanzt, um so das natürliche Gleichgewicht des Bodens zu unterstützen. Die Überwachung und die ständigen Kontrollen im Weinberg werden von Daniel Noël, einem absoluten Experten, vorgenommen.

Original Schlossabfüllung

Wir freuen uns, Ihnen eine Original-Schlossabfüllung vom Chateau Saint Louis anbieten zu können: Einen trockenen Rotwein aus 75 % Négrette und 25 % Cabernet Franc, der im Jahre 2011 die goldene Plakette ‚Vignerons Independants‘ erhielt. Er reifte 12 Monate lang zu 75 % traditionell in Holzfässern und die restlichen 25 % in Edelstahltanks und duftet nach Himbeeren und Waldbeeren.

Am Gaumen ist dieser edle, verführerische Wein geschmeidig und fruchtig, mit einem würzigen Abgang. Jährlich werden 65.000 Flaschen produziert, und die wenigsten davon erreichen Deutschland. Es handelt sich hier bei uns also um eine echte Rarität.

Wir freuen uns sehr, den Chateau Saint Louis Ihnen in unserem Webshop www.jashopping.de anbieten zu können.