Metaxa

Metaxa

Der Gründer von Metaxa Weinbrand ist Spyros Metaxa, der 1848 in Griechenland geboren wurde. Seine Familie waren Seidenhändler aber Spryros Metaxa beschloss eigene Wege zu gehen und gründet ein eigenes Unternehmen für feine Handelswaren. Da er viel auf Reisen war, lernte er unterwegs Spirituosen und Weine aus der ganzen Welt kennen. Aber alle Spirituosen, die er trank, erschienen ihm entweder zu kräftig im Geschmack, oder aber zu fade, ohne Charakter.
Spyros Metaxa überlegte und erfüllte sich dann seinen Traum, von einer einzigartigen Spirituose, die sowohl mild und doch kräftig zugleich ist.
1888 kreierte er dann den Metaxa, the Original Greek Spirit.

130 Jahre Metaxa

Metaxa blickt jetzt auf eine 130-jährige Geschichte. Seine erste Destillerie baute Spyros Metaxa in Piräus, was der Hafen von Athen ist. Von dort aus eroberte der Metaxa den gesamten Mittelmeerraum.

Eine Erzählung besagt, dass während des Bau der Destillerie in Piräus, Spyros Metaxa ein historisches Medallion findet, auf dem der Salamina-Krieger eingeprägt ist. Dieses Zeichen des Salamina-Kriegers wurde zum Erkennungszeichen des Metaxas.

Metaxa wurde zuerst mit Cognac und dann mit Brandy verglichen, aber es ist unmöglich ihn eindeutig einer Kategorie zuzufügen. Heute wird er so bezeichnet, wie er wirklich ist: Er ist eine einzigartige, bernsteinfarbene Spirituose.

Der Master of Metaxa

Die Destillerie Metaxa hat keinen Meister Distiller oder einen Meister Blender. Stattdessen hat man Konstantinos Raptis. Er ist der Metaxa Master und ist seit Gründung erst der fünfte Master.
Konstantinos Raptis ist mit viel Leidenschaft und Inspiration bei der Sache. Er sucht die Zutaten aus und verbindet das Alte mit den Neuen. Bei der Herstellung erweist er ein goldenes Händchen und bewahrt die Tradition des Hauses Metaxa. Seine neuesten Kreationen sind der Metaxa 12 Sterne und der Metaxa Angels Treasure.

Konstantinos Raptis ist zuständig für die Auswahl der Muskat Weine von Samos. Mit seinem Feingefühl wählt er die richtigen Weine aus. Er bestimmt die Weindestillate nach ihrem Charakter und ihrer Eleganz.
Die Muskat Weine reifen getrennt von den Destillaten in Eichenfässern. Er selbst entscheidet, wann sie reif sind und zusammengefügt werden.

Mit Metaxa entdecken sie eine einzigartige und unterwartete Spirituose, die alles Sinne weckt und Spaß macht.

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