{"id":888,"date":"2011-05-07T09:08:35","date_gmt":"2011-05-07T08:08:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jashopping.de\/blog\/?p=888"},"modified":"2022-05-17T11:05:57","modified_gmt":"2022-05-17T09:05:57","slug":"ron-zacapa-etiqueta-negra-solera-23-wichtige-informationen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/rum\/ron-zacapa-etiqueta-negra-solera-23-wichtige-informationen\/","title":{"rendered":"Ron Zacapa Etiqueta Negra Solera 23 – Wichtige Informationen"},"content":{"rendered":"

Ron Zacapa Sonderedition aus Guatemala<\/h2>\n

Ron Zacapa Etiqueta Negra<\/strong> Sistema Solera 23 ist eine Sonderedition aus Guatemala, die in Anlehnung an den Ron Zacapa Black Label exklusiv f\u00fcr den deutschen und italienischen Markt aufgelegt wurde und damit seine w\u00fcrdige Nachfolge angetreten hat. Der fr\u00fchere Ron Zacapa Black Label, der seit 2004 nicht mehr hergestellt wird, war bei Kennern sehr beliebt, und der Etiqueta Negra kn\u00fcpft genau hier an.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

\"Ron<\/a><\/p>\n

Der im Solera-Verfahren von der 1930 gegr\u00fcndeten Licorera Zacapaneca S. A. in Quetzaltenango hergestellte Ron Zacapa Etiqueta Negra<\/a> Solera 23 enth\u00e4lt 43 % Vol. Alkohol statt der 40 % Vol. beim Ron Zacapa 23 Sistema Solera Rum<\/a><\/strong>\u00a0und wird, ebenfalls wie dieser, aus dem Saft des frisch geernteten Zuckerrohrs gewonnen. \u00dcblicherweise erfolgt die Herstellung von Rum aus Melasse, die als Nebenprodukt bei der Zuckerfabrikation anf\u00e4llt.<\/span><\/span><\/p>\n

Das nach einem alten Familienrezept wohl beh\u00fctete Geheimnis des traditionellen arbeits- und zeitintensiven Destillationsverfahrens wird schon seit Jahrzehnten f\u00fcr den Premium-Rum aus der Region Zacapa verwendet und immer wieder weiterentwickelt. Nur durch die sorgf\u00e4ltige \u00dcberwachung der einzelnen Produktionsschritte und das Geschick der Brennmeister ist es m\u00f6glich, diesen einzigartigen Rum in solch einer hervorragenden Qualit\u00e4t herzustellen. Bei der Destillerie Zacapaneca handelt es sich jedoch um eine der weltweit in der Rum-Herstellung nur drei existierenden weiblichen Masterblender(innen), die f\u00fcr die Kontinuit\u00e4t des Produkts verantwortlich zeichnet.<\/span><\/span><\/p>\n

Nachdem der Etiqueta Negra in einer H\u00f6he von 2300 Metern destilliert wurde, lagert er anschlie\u00dfend noch bis zu 23 Jahre lang in ausgew\u00e4hlten Eichenf\u00e4ssern, in denen vorher Whisky oder Sherry reifte. W\u00e4hrend dieser Zeit kommt es zu einer harmonischen Verbindung zwischen den einzelnen Aromastoffen, die noch ma\u00dfgeblich zur Geschmacksverbesserung beitr\u00e4gt.<\/span><\/span><\/p>\n

Im Anschluss an die Lagerung werden die verschiedenen ausgew\u00e4hlten F\u00e4sser nach Zacapa transportiert und dort in einem riesigen Holzfass mit 15.000 Litern Fassungsverm\u00f6gen (sog. Piper) miteinander verm\u00e4hlt (\u201ageblendet\u2019). Nachdem der Rum auf eine Trinkst\u00e4rke von 43 % reduziert wurde, wird er in Flaschen abgef\u00fcllt.<\/span><\/span><\/p>\n

Wissen Sie wo Guatemala liegt? Hier haben wir es auf einer Weltkarte eingekreist:<\/span><\/span><\/p>\n

\"Weltkarte<\/p>\n

Und hier eine Karte von Guatemala:<\/span><\/span><\/p>\n

\"Guatemala\"<\/p>\n

Auf dem schwarz-goldenen Etikett der Flasche verk\u00fcndet die Aufschrift „PRODUCCION LIMITADA“, dass es sich hier um einen besonderen Ron Zacapa handelt, der nur in begrenzten Mengen verf\u00fcgbar und daher schwer erh\u00e4ltlich ist. Doch nun ist es uns gelungen, und wir haben ein paar Flaschen f\u00fcr Sie auf Lager.<\/span><\/span><\/p>\n

Nat\u00fcrlich hat auch der Ron Zacapa \u00a0Etiqueta Negra Solera 23 die typische handgekn\u00fcpfte K\u00f6nigspalmen-Banderole, die auch optisch zeigt, dass sich hier ein Premium-Rum in der Flasche befindet.<\/span><\/span><\/p>\n

Ron Zacapa Rum geh\u00f6rt zu den besten der Welt<\/h3>\n

Im Glas zeigt er sich tiefdunkel in einem Farbton, der zwischen Mahagoni und Bernstein liegt. Er duftet nach Zuckerrohr und komplexen Holznoten. In seinem k\u00f6rperreichen Geschmack und langen, intensiven Nachklang offenbaren sich vielschichtige s\u00fc\u00dfe T\u00f6ne mit Nuancen von Honig, Vanille, Karamell und Toffee. Aufgrund seines sanften, aromareichen Charakters eignet er sich am besten f\u00fcr den puren Genuss, oder auf Eis, denn zum Mixen ist er eigentlich viel zu schade.<\/span><\/span><\/p>\n

Da der Ron Zacapa Etiqueta Negra<\/strong><\/a> Solera 23, der in Fachkreisen zu den besten Rums der Welt gez\u00e4hlt wird, nicht immer lieferbar ist, sollten Sie schnell zugreifen.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ron Zacapa Etiqueta Negra Sistema Solera 23 ist eine Sonderedition aus Guatemala, die in Anlehnung an den Ron Zacapa Black Label exklusiv f\u00fcr den deutschen und italienischen Markt aufgelegt wurde und damit seine w\u00fcrdige Nachfolge angetreten hat. Der fr\u00fchere Ron Zacapa Black Label, der seit 2004 nicht mehr hergestellt wird, war bei Kennern sehr beliebt, und der Etiqueta Negra kn\u00fcpft genau hier an. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-888","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rum"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/888","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=888"}],"version-history":[{"count":26,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/888\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4711,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/888\/revisions\/4711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}