{"id":510,"date":"2011-03-04T18:54:20","date_gmt":"2011-03-04T17:54:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jashopping.de\/blog\/?p=510"},"modified":"2022-02-25T04:50:39","modified_gmt":"2022-02-25T02:50:39","slug":"old-monk-rum-aus-indien-wieso-wird-dieser-rum-immer-beliebter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/rum\/old-monk-rum-aus-indien-wieso-wird-dieser-rum-immer-beliebter\/","title":{"rendered":"Old Monk Rum aus Indien – Wieso wird dieser Rum immer beliebter?"},"content":{"rendered":"

Rum aus Indien wird immer beliebter – hier der Old Monk Rum<\/h2>\n

In den letzten Jahren hat auch der OLD MONK<\/b>, der bekannteste und \u00e4lteste Rum aus Indien, den deutschen Markt erobert. In der Barszene ist er sehr beliebt, weil er sich mit seinen 42,8 % Vol. und seinem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmack bestens zum Mixen eignet, obwohl er daf\u00fcr eigentlich zu schade ist. Weltweit steht er bereits an dritter Stelle und ist in Indien \u00fcberall erh\u00e4ltlich. Er wird in Ghaziabad, einer Stadt am Gandeskanal \u00f6stlich von Delhi mit etwa 1 Million Einwohnern, von der Destillerie Mohan Nagar produziert und kann sich durchaus mit seinen Verwandten z. B. aus Kuba oder Jamaika messen. In der Farbe dunklen Mahagonis, mit rot-goldenen Reflexen, kommt er in der rustikalen, kompakten Literflasche daher. Es gibt ihn aber auch in der 0,75-Literflasche, die in Indien \u201ekhamba\u201c (= ganze Flasche) genannt wird.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Der Old Monk, der in Indien zu einer der besten Rumsorten z\u00e4hlt und gr\u00f6\u00dftenteils aus Melasse hergestellt wird, lagert 7 bzw. 12 Jahre im Eichenfass. F\u00fcr den Blend werden sowohl Rums aus Melasse als auch Rums auf der Basis von frischem Zuckerrohrsaft verwendet. Dieser Rum ist in Indien so erfolgreich, dass er bereits kopiert wurde. Doch seine hervorragende Qualit\u00e4t wurde mit den F\u00e4lschungen nicht ann\u00e4hernd erreicht.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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\"Old<\/span><\/span><\/span><\/span><\/a><\/p>\n

Old Monk 7 Jahre<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Der 7-J\u00e4hrige schmeckt sehr weich und mild, aber dennoch w\u00fcrzig und aromatisch mit Noten von Kakao, Vanille und Mandeln. Sein feines Aroma erinnert an Schokolade und Weihnachtsgeb\u00e4ck. Diese Sorte, bei der das Flaschenetikett und der Verschluss schwarz sind, ist f\u00fcr uns relativ einfach zu beschaffen, so dass wir sie in der Regel st\u00e4ndig am Lager haben.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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\"Old<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Old Monk 12 Jahre<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Im Gegensatz zum 7-j\u00e4hrigen Old Monk ist der 12 Jahre gereifte Gold Reserve noch intensiver und facettenreicher im Geschmack. Er ist nicht nur rund und harmonisch, sondern fein abgerundet mit Aromen von getrockneten Orangenscheiben, Feigen und D\u00f6rrobst und einem Hauch Bourbon-Vanille und Karamell. In seinem langen Nachklang ist er s\u00fc\u00df und w\u00fcrzig. Mit dem eleganten goldenen Etikett und Verschluss macht die Flasche auch \u00e4u\u00dferlich einen edlen Eindruck. Sie ist aber in Europa eher selten zu finden.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Man verkostet den Rum am besten aus handwarmen Rum-Gl\u00e4sern oder als Longdrink auf Eis. Hier das Rezeptbeispiel f\u00fcr ein Mixgetr\u00e4nk, das f\u00fcr diejenigen Rumliebhaber gedacht ist, denen gerade nach Hochprozentigem nicht zumute ist:<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Man nehme je 4 cl Old Monk und Vodka, je 6 cl Orangen- und Bananensaft, 3 cl Cream of Coconut und 1 cl Vanillesirup von Monin, sch\u00fcttle die Zutaten zusammen mit 3 Eisw\u00fcrfeln in einem Mixbecher und pr\u00e4sentiere das Ganze in einem Longdrinkglas auf einem Essl\u00f6ffel Crushed Ice. Statt Orangensaft kann man \u2013 je nach Geschmack \u2013 auch Ananassaft nehmen. Wenn man ein \u00dcbriges tun will, so kann man die Mixtur noch mit einer kleinen Sahnehaube kr\u00f6nen und diese mit einer Prise Zimt bestreuen.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Bitte beachten Sie, dass Flaschen aus Indien manchmal dazu neigen, wenn sie liegend transportiert werden, einige Tropfen Fl\u00fcssigkeit zu verlieren. Dies unterstreicht die Originalit\u00e4t des Produkts, hat nichts mit der Qualit\u00e4t zu tun und ist eben typisch f\u00fcr den indischen OLD MONK RUM<\/b>.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In den letzten Jahren hat auch der OLD MONK, der bekannteste und \u00e4lteste Rum aus Indien, den deutschen Markt erobert. In der Barszene ist er sehr beliebt, weil er sich mit seinen 42,8 % Vol. und seinem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmack bestens zum Mixen eignet…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-510","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rum"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=510"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/510\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4605,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/510\/revisions\/4605"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}