{"id":3174,"date":"2014-07-08T10:11:35","date_gmt":"2014-07-08T08:11:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jashopping.de\/blog\/?p=3174"},"modified":"2021-02-24T10:17:21","modified_gmt":"2021-02-24T08:17:21","slug":"was-ist-cachaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/allgemein\/was-ist-cachaca\/","title":{"rendered":"Was ist Cachaca?"},"content":{"rendered":"

Keine Caipirinha ohne Cachaca<\/h2>\n
\"Cachaca
Cachaca kommt nur aus Brasilien<\/figcaption><\/figure>\n

Was ist Cachaca<\/a>?<\/p>\n

Nicht nur jetzt zur Fu\u00dfball-WM wird an vielen Orten das brasilianische Nationalgetr\u00e4nk Caipirinha getrunken. Dieser erfrischende Cocktail ist nicht ohne Grund einer der beliebtesten Cocktails, denn der fruchtige und erfrischende Geschmack findet \u00fcberall Anh\u00e4nger.<\/p>\n

Im Caipirinha wird Cachaca verwendet. Vielen ist dieser\u00a0 Begriff noch immer nicht genau bekannt und viele wissen auch nicht wie man es richtig ausspricht.<\/p>\n

Cachaca wird Kaschasa ausgesprochen, einige sagen hier in Deutschland auch Kaschaka, was zwar nicht ganz richtig ist, aber immer noch gut verstanden wird.<\/p>\n

Was ist also Cachaca?<\/h3>\n

Cachaca ist eine Spirituose, die aus frischem Zuckerrohr hergestellt wird.<\/p>\n

\"Zuckerrohr\"<\/p>\n

Als erstes wird der Saft durch auspressen des Zuckerrohrs gewonnen. Dieser wird mit Wasser verd\u00fcnnt und mit Hefe vermischt, wodurch der Saft dann anf\u00e4ngt zu g\u00e4ren. Dieses Gemisch wird dann nach ca. einem Tag destilliert.<\/p>\n

Au\u00dferdem ist Cachaca eine gesch\u00fctzte Herkunftsbezeichnung, daher muss Cachaca in Brasilien hergestellt werden, um sich so nennen zu d\u00fcrfen.<\/p>\n

Hierzulande wird Cachaca meistens im Cocktail gemixt und eher selten pur getrunken.<\/p>\n

Sagt man nun der oder die Cachaca? Beides kann man sagen. In Brasilien sagt man die Cachaca und in Deutschland ist der Cachaca\u00a0 gebr\u00e4uchlich.
\nIm deutschen Duden steht beides der oder die Cachaca, daher ist beides erlaubt.<\/p>\n

Wir haben auch gereiften Cachaca\u00a0 mit im Angebot, z. B. der Velho Barreiro Gold Cachaca<\/a> ist ideal f\u00fcr einen Premium-Caipirinha, den auch unsere Gastronomie-Kunden verwenden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Was ist Cachaca? Nicht nur jetzt zur Fu\u00dfball-WM wird an vielen Orten das brasilianische Nationalgetr\u00e4nk Caipirinha getrunken. Dieser erfrischende Cocktail ist nicht ohne Grund einer der beliebtesten Cocktails, denn der fruchtige und erfrischende Geschmack findet \u00fcberall Anh\u00e4nger. Im Caipirinha wird Cachaca verwendet. Vielen ist dieser Begriff noch immer nicht genau bekannt und viele wissen auch nicht wie man es richtig ausspricht. 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