{"id":2955,"date":"2013-09-03T17:59:08","date_gmt":"2013-09-03T16:59:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jashopping.de\/blog\/?p=2955"},"modified":"2022-04-26T15:26:51","modified_gmt":"2022-04-26T13:26:51","slug":"cocktails-zum-grillen-mit-wenig-alkohol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/allgemein\/cocktails-zum-grillen-mit-wenig-alkohol\/","title":{"rendered":"Cocktails zum Grillen mit wenig Alkohol"},"content":{"rendered":"

Den richtigen Drink am Grill<\/h2>\n
\"Cocktails
Cocktails zum Grillen<\/figcaption><\/figure>\n

In den G\u00e4rten qualmt es wieder! Rauchige, leckere und appetitanregende D\u00fcfte steigen in die Luft und in die Nase. Wenn der Nachbar anf\u00e4ngt, W\u00fcrstchen, Steaks, Rippchen oder was auch immer zu grillen, kommt man auch selber auf die Idee. Wenn nicht sofort, dann doch zumindest bei n\u00e4chster Gelegenheit.<\/p>\n

Zun\u00e4chst ist da die \u00dcberlegung: Bleibt man zu zweit, oder l\u00e4dt man sich G\u00e4ste dazu ein? Wenn das gekl\u00e4rt ist, stellt sich die Frage: Was kauft man daf\u00fcr ein? Soll es Rindfleisch, Schweinefleisch oder Gefl\u00fcgel sein? Oder nichts von alledem und lieber Fisch? Wenn auch diese Frage beantwortet ist, macht man sich Gedanken \u00fcber die Getr\u00e4nke. Mit Bier, Wein, Mineralwasser & Co. kann man erfahrungsgem\u00e4\u00df nicht viel verkehrt machen. Aber was ist, wenn man mal etwas Besonderes will? Zum Beispiel einen Cocktail? Der sollte nat\u00fcrlich nicht so viel Alkohol enthalten, wenn man sich f\u00fcr eine Grillparty mit Verwandten, Freunden und\/oder Nachbarn entschieden hat, weil ja in den meisten F\u00e4llen Autofahrer dabei sind.<\/p>\n

Daher haben wir nachstehend eine Auswahl an Cocktails f\u00fcr Sie zusammengestellt, die nicht zu alkoholtr\u00e4chtig sind, aber total lecker schmecken. Der eine oder andere davon wird Ihnen vielleicht schon bekannt sein, aber hier sind sicherheitshalber noch mal die Rezepte:<\/p>\n

Caipirinha:<\/h3>\n

–    4-6 cl Cacha\u00e7a<\/a>
\n–    2-3 Teel\u00f6ffel Zucker
\n–    1 Limette
\n–    mehrere Eisw\u00fcrfel
\nEine gr\u00fcndlich abgewaschene und klein geschnittene Limette wird mit einem Holzstampfer in einem Cocktailglas zerdr\u00fcckt, wobei die Schale wegen der Bitterstoffe nicht besch\u00e4digt werden sollte. 2 bis 3 Teel\u00f6ffel Zucker werden nun im Saft m\u00f6glichst komplett aufgel\u00f6st. Dann f\u00fcllt man das Glas bis knapp unter den Rand mit Eisw\u00fcrfeln und gibt den Cacha\u00e7a dazu. Zum Schluss werden zwei kurze, dicke Trinkhalme in das Glas gestellt.<\/p>\n

Mojito:<\/h3>\n

–    ca. 5 cl wei\u00dfer, vorzugsweise kubanischer Rum
\n–    1-2 frische, leicht angedr\u00fcckte Minzest\u00e4ngel
\n–    halbierte Limettenscheiben
\n–    2 cl Limettensaft
\n–    1-3 Teel\u00f6ffel wei\u00dfer Rohrzucker
\n–    3-5 Eisw\u00fcrfel und
\n–    8 cl Sodawasser
\nDie Zutaten werden – ohne das Sodawasser, das erst zum Schluss dazu kommt – mit einem Barl\u00f6ffel in einem Longdrinkglas miteinander verr\u00fchrt. Zur Dekoration dient eine Limettenscheibe auf dem Glasrand. Nun wird nur noch ein Trinkhalm ins Glas gestellt – und fertig ist der Drink, wie ihn Ernest Hemingway so gerne mochte.<\/p>\n

Aperol Sprizz:<\/h3>\n

–    4 cl Aperol<\/a>
\n–    6 cl Prosecco
\n–    1 Spritzer Soda
\n–    1 Orangenscheibe
\n–    Pfefferminzbl\u00e4ttchen
\n–    2-4 Eisw\u00fcrfel
\nMan gie\u00dft den Aperol in ein Whiskyglas, in das man 2-4 Eisw\u00fcrfel hinein gegeben hat. Nun f\u00fcllt man das Glas mit kaltem Prosecco und einem Spritzer Soda auf. An den Rand des Glases steckt man zur Dekoration eine Orangenscheibe oder l\u00e4sst diese auf dem Getr\u00e4nk schwimmen, wodurch der Geschmack noch etwas verfeinert werden kann.<\/p>\n

Port-Tonic:<\/h3>\n

–    100 ml wei\u00dfer, trockener Portwein
\n–    100 ml Tonic Water
\n–    2 Bl\u00e4tter Minze
\n–    1\/2 Scheibe Zitrone
\n–    mehrere Eisw\u00fcrfel
\nJe 100 ml wei\u00dfer, trockener Portwein kommt mit einigen Eisw\u00fcrfeln in ein Longdrinkglas und wird mit 100 ml Tonic Water aufgef\u00fcllt. Obendrauf l\u00e4sst man 2 Bl\u00e4tter Minze und eine halbe Zitronenscheibe schwimmen.<\/p>\n

Whisky Sour:<\/h3>\n

–    5 cl Bourbon <\/a>Whiskey
\n–    3 cl Zitronensaft und
\n–    2 cl Zuckersirup
\nmit einigen Eisw\u00fcrfeln in einem Shaker kr\u00e4ftig durchsch\u00fctteln und das Ganze in ein Stielglas abgie\u00dfen, das man mit einer Zitronenscheibe oder einer halben Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren kann.
\nSelbstverst\u00e4ndlich l\u00e4sst sich dieser Cocktail je nach Belieben auch mit Scotch, Irish oder Canadian Whisky zubereiten.<\/p>\n

Rotwein- oder Wei\u00dfweinschorle (regional auch \u201aGespritzter\u2018 genannt):<\/h3>\n

–    100 ml Wei\u00dfwein oder Rotwein
\n–    100 ml Mineralwasser mit Kohlens\u00e4ure
\ngibt man, gut gek\u00fchlt, zusammen ins Glas f\u00fcr eine Schorle sauer. Nimmt man anstelle des Mineralwassers Limonade oder Cola, so erh\u00e4lt man eine Schorle s\u00fc\u00df.
\nGeeignet sind vor allem Blauer Portugieser (f\u00fcr die Rotweinschorle) oder Riesling (f\u00fcr die Wei\u00dfweinschorle). Das Mischungsverh\u00e4ltnis 1 : 1 kann man beliebig variieren. Es h\u00e4ngt vom pers\u00f6nlichen Geschmack und von der Weinsorte ab.<\/p>\n

Cocktail mit Gin (\u201aGin Ginger\u2018):<\/h3>\n

–    4 cl Gin (z. B. Finsbury, Gordons oder Beefeater)
\n–    1 cl reiner Zitronensaft und
\n–    5 Eisw\u00fcrfel
\nwerden zusammen in ein Longdrinkglas gegeben. Zu 3\/4 mit Ginger Ale auff\u00fcllen und gut durchr\u00fchren.
\nNun folgt das Highlight: Fr\u00fcchte kommen jetzt ins Glas und obendrauf ein Minzezweig. Geeignet sind Kirschen, Mandarinen, Kiwischeiben, Pfirsichspalten, halbierte Erdbeeren, Ananas-, Apfelsinen- oder Apfelst\u00fcckchen u. a. m.<\/p>\n

Nun k\u00f6nnen wir Ihnen nur noch ein gutes Gelingen Ihrer n\u00e4chsten Grillparty w\u00fcnschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In den G\u00e4rten qualmt es wieder! Rauchige, leckere und appetitanregende D\u00fcfte steigen in die Luft und in die Nase. Wenn der Nachbar anf\u00e4ngt, W\u00fcrstchen, Steaks, Rippchen oder was auch immer zu grillen, kommt man auch selber auf die Idee. Wenn nicht sofort, dann doch zumindest bei n\u00e4chster Gelegenheit. Zun\u00e4chst ist da die \u00dcberlegung: Bleibt man zu zweit, oder l\u00e4dt man sich G\u00e4ste dazu ein? Wenn das gekl\u00e4rt ist, stellt sich die Frage: Was kauft man daf\u00fcr ein? Soll es Rindfleisch, Schweinefleisch oder Gefl\u00fcgel sein? Oder nichts von alledem und lieber Fisch? Wenn auch diese Frage beantwortet ist, macht man sich Gedanken \u00fcber die Getr\u00e4nke. Mit Bier, Wein, Mineralwasser & Co. kann man erfahrungsgem\u00e4\u00df nicht viel verkehrt machen. Aber was ist, wenn man mal etwas Besonderes will? Zum Beispiel einen Cocktail? Der sollte nat\u00fcrlich nicht so viel Alkohol enthalten, wenn man sich f\u00fcr eine Grillparty mit Verwandten, Freunden und\/oder Nachbarn entschieden hat, weil ja in den meisten F\u00e4llen Autofahrer dabei sind.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2960,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,10],"tags":[],"class_list":["post-2955","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-cocktail"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/cocktails-zum-grillen.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2955"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4689,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2955\/revisions\/4689"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}