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Die Sahne f\u00fcr den Baileys kommt immer aus Irland, hier sind die K\u00fche \u00fcber neun Monate des Jahres auf der Weide. Jedes Jahr werden 200 Millionen Liter irische Kuhmilch f\u00fcr die Baileys-Produktion ben\u00f6tigt. Innerhalb von 36 Stunden wird die frisch gemolkene Milch dann zu Baileys. Sie wird mit Whiskey vermischt, so dass der Creamlik\u00f6r am Ende einen Alkoholgehalt von 17 Volumenprozent besitzt, der aber nicht zu sehr heraus zu schmecken ist.<\/p>\n
Baileys Irish Cream Lik\u00f6r<\/h3>\n
Dass Whiskey und Sahne ausgerechnet in Irland zueinander gefunden haben ist nicht verwunderlich. Der Whiskey wurde vor mehr als tausend Jahren von M\u00f6nchen der gr\u00fcnen Insel entdeckt. Aus diesem Grund wurde auch die erste Lizenz f\u00fcr die Whiskey-Destillation im Jahre 1608 in Irland erteilt. Das Wort Whiskey stammt aus dem G\u00e4lischen und bedeutet so viel wie \u201eLebenswasser\u201c. Auch Milchwirtschaft ist in Irland ebenfalls schon lange verbreitet. Die Mischung beider Zutaten in einem nat\u00fcrlichen Prozess hat der Welt den Baileys beschert.<\/p>\n
Der Whiskey allein konserviert die Sahne \u00fcber eine lange Zeit, es werden keine weiteren k\u00fcnstlichen Stoffe hinzugef\u00fcgt. Baileys gibt es neben dem Klassiker Original Irish Cream auch in den Geschmacksrichtungen Hazelnut, Coffee mit einem leichten Hauch ger\u00f6stetem Kaffee, Mint Chocolate mit frischer Minznote und Cr\u00e8me Caramel mit einem weichen Karamellgeschmack. Im Jahre 1974 wurde der Lik\u00f6r auf dem Markt eingef\u00fchrt. Mit etwa 50 Prozent Marktanteil ist Baileys inzwischen der weltweite Marktf\u00fchrer unter den Creamlik\u00f6ren. Die aktuelle Baileys-Kampagne hei\u00dft \u201eDas machen wir wieder\u201c. Im Mittelpunkt stehen unvergessliche Abende und Augenblicke mit Freunden, bei denen Baileys nat\u00fcrlich mit von der Partie ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sahne trifft Whisky Sanft rinnt er durch die Kehle, der sahnige Baileys Original Irish Cream Lik\u00f6r. Er ist beliebt in vielen Variationen: pur auf Eis und als Schuss in hei\u00dfer Schokolade oder im Kaffee. Doch auch in Pralinen und Torten erfreut der cremige, s\u00fc\u00dfliche Lik\u00f6r die Gaumen. Irischer Whiskey und Sahne geben dem Baileys Creamlik\u00f6r […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2568,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6,11],"tags":[],"class_list":["post-2567","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-irish-whiskey","category-likor"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/baileys.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2567"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2567\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4173,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2567\/revisions\/4173"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}