![\"Pink](\"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/pink-lady-cocktail.jpg\" "\\"pink-lady-cocktail\\"")
<\/a><\/p>\nDer klassische Drink besticht durch seine bonbonpinke Farbe, die er durch Grenadinesirup erh\u00e4lt. Weitere Zutaten sind Eiklar, wobei das Klar eines Eies meist f\u00fcr zwei Pink Ladies reicht, und der farblosen Gin<\/a>. Alle drei Zutaten werden zusammen mit Eis in einen Shaker gef\u00fcllt. Nun ist es sehr wichtig, sie m\u00f6glichst lange und heftig zu sch\u00fctteln. Am besten bis der Shaker von au\u00dfen beschl\u00e4gt. Je heftiger gesch\u00fcttelt wird, umso mehr Schaum entsteht durch das Eiklar. Das gibt dem Drink einen guten Geschmack und ein schaumiges H\u00e4ubchen, das optisch super aussieht. Nachdem Shaken wird das Eis abgeseiht und der knallige Drink ist fast fertig. Serviert wird der Pink Lady-Cocktail f\u00fcr den gro\u00dfen Auftritt in einem Martiniglas. Zum Dekorieren eignet sich eine Cocktailkirsche oder eine Himbeere.<\/p>\n Den Pink Lady gibt es in vielen unterschiedlichen weiteren Ausf\u00fchrungen. So wird der Puertorican Pink Lady mit f\u00fcnft Teilen echtem karibischen Rum<\/a>, zwei Teilen Zitronensaft, einem Spritzer Eiwei\u00df und einem Spritzer Grenadinesirup zubereitet. Alle Teile werden gemischt, wie auch beim herk\u00f6mmlichen Pink Lady. Der Puertorican Pink Lady wird serviert in einem zuvor gek\u00fchlten Sektglas. Eine weitere Variante ist der Clover Club Cocktail, f\u00fcr den dem Pink Lady- Basisrezept noch einen Spritzer Zitronensaft zuf\u00fcgt wird. H\u00e4ufig wird dem Pink Lady auch Applejack zugef\u00fcgt. Dieser Brandy sorgt daf\u00fcr, dass der Pink Lady weniger s\u00fc\u00df ist und gibt ihm einen speziellen Beigeschmack. Auch Calvados<\/a> oder Orangenlik\u00f6r k\u00f6nnen anstelle des Applejacks beigemischt werden. F\u00fcr die Liebhaber etwas cremigerer Cocktails kann dem urspr\u00fcnglichen Pink Lady-Rezept noch Sahne hinzugef\u00fcgt werden. Diese Variante nennt sich Pink Shimmy. Wird zus\u00e4tzlich auch noch ein Spritzer Zitrone hinzugef\u00fcgt, nennt der Cocktail sich Pink Rose. Die Pink Lady-Varianten haben also f\u00fcr alle Geschm\u00e4cker etwas zu bieten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gin plus Grenadinesirup Der Pink Lady Cocktail erfreut sich seit den 30er Jahren des vergangenen Jahrhunderts gro\u00dfer Beliebtheit. Besonders unter dem weiblichen Geschlecht wird er gesch\u00e4tzt und gilt als einer der ersten typischen Frauen-Drinks. Der klassische Drink besticht durch seine bonbonpinke Farbe, die er durch Grenadinesirup erh\u00e4lt. 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