{"id":2222,"date":"2012-04-27T12:50:24","date_gmt":"2012-04-27T11:50:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jashopping.de\/blog\/?p=2222"},"modified":"2021-11-08T10:27:19","modified_gmt":"2021-11-08T08:27:19","slug":"sommerdrinks-pina-colada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/cocktail\/sommerdrinks-pina-colada\/","title":{"rendered":"Sommerdrinks – Pina Colada"},"content":{"rendered":"

Einer der beliebtesten Cocktails im Sommer<\/h2>\n

F\u00fcr Liebhaber des tropischen Flairs bietet die Cocktail-Karte den Pi\u00f1a Colada. Dieser s\u00fc\u00dfe Cocktail hat seine Wurzeln in Puerto Rico. Der Inselstaat liegt in der Karibik. Wenn wundert es, dass dieser Drink ein Longdrink auf Rumbasis ist? Die Karibik ist bekannt f\u00fcr guten Rum, gewonnen aus dem Saft des sonnenverw\u00f6hnten Zuckerrohrs.<\/p>\n

In der Karibik findet man auch die weiteren Zutaten f\u00fcr den Sommerdrink: Ananas und Kokoscreme. Die Ananas enth\u00e4lt viele Vitamine, Mineralien und Enzyme. Ihr fruchtig, s\u00fc\u00dfer Saft bildet den Hauptbestandteil des Pina Coladas. Um das tropische Geschmackserlebnis abzurunden wird noch Kokosmilch zugef\u00fcgt. Kokosmilch wird hergestellt indem das Fleisch der Kokosnuss mit Wasser p\u00fcriert wird. Diese Mischung wird anschlie\u00dfend durch ein Tuch gepresst. Die so entstandene Fl\u00fcssigkeit ist die aromatische Kokosmilch. F\u00fcr den Drink wird Kokosnusscreme benutzt, hier wird die Kokosnussmilch noch mit Kokosfett vermischt.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Laut\u00a0 \u201eInternational Bartenders Association\u201c sind die Bestandteile dieses klassischen Cocktails:<\/h3>\n

3 cl wei\u00dfem Rum<\/strong>
\nz.B.:
\nPampero Blanco<\/a>
\nRon Varadero
\nHavana Club
\n9 cl Ananas-Saft<\/strong>
\n3 cl Kokoscreme
\n<\/strong>z.B.:
\nCream of Coconut<\/a>
<\/strong><\/p>\n

In einem Mixer werden die Zutaten mit Eis vermischt. Serviert wird er in einem Kelch- oder Ballonglas mit Strohhalm. Zur Dekoration des Pi\u00f1a Coladas eignen sich Ananasscheiben und Cocktail-Kirschen. Der Erfinder des Cocktails nutzte den puerto-ricanischen\u00a0 \u201eDon Q\u201c-Rum. \u00dcbrigens: enth\u00e4lt er keinen Alkohol nennt er sich Virgin Colada.<\/p>\n

Zur Entstehung des Pi\u00f1a Coladas gibt es verschiedene Geschichten. Am weitesten verbreitet ist, dass die Idee zu dem tropischen Cocktail von Ramon Marrero stammt. Er lie\u00df sich im Jahre 1954 einen neuen Drink f\u00fcr das Hilton-Hotel in der Karibik einfallen. Etwas spannender ist eine andere Geschichte, die besagt, dass der puerto-ricanische Pirat Roberto Cofresi\u00a0 den Pi\u00f1a Colada entwickelt hat. Angeblich soll er Ananassaft, Kokoscreme und wei\u00dfen Rum gemischt und an seine Besatzung ausgeschenkt haben um ihre Moral zu heben. Doch mit seinem Tode im Jahr 1825 verschwand auch das Rezept seines Pi\u00f1a Coladas. Heute ist der Drink an den Bartheken dieser Welt unverzichtbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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