{"id":2157,"date":"2012-04-03T10:36:10","date_gmt":"2012-04-03T09:36:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jashopping.de\/blog\/?p=2157"},"modified":"2018-05-07T12:04:18","modified_gmt":"2018-05-07T10:04:18","slug":"the-caledonian-%e2%80%93-cocktail-mit-johnnie-walker-black-label","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/bourbon\/the-caledonian-%e2%80%93-cocktail-mit-johnnie-walker-black-label\/","title":{"rendered":"The Caledonian \u2013 Cocktail mit Johnnie Walker Black Label"},"content":{"rendered":"<h2>The Caledonian Cocktail<\/h2>\n<p><a title=\"Johnnie Walker Black Label\" href=\"http:\/\/www.jashopping.de\/Spirituosen\/Johnnie-Walker-Black-Label-0-7-Ltr--40-.html\" target=\"_blank\"><strong>Johnnie Walker Black Label<\/strong><\/a> eignet sich hervorragend f\u00fcr einen Cocktail, der sich THE CALEDONIAN nennt. Sie k\u00f6nnen aber auch jeden anderen X-beliebigen Scotch Whisky daf\u00fcr nehmen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2159\" aria-describedby=\"caption-attachment-2159\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2159\" title=\"The Caledonian\" src=\"http:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/the-caledonian-225x300.jpg\" alt=\"The Caledonian\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/the-caledonian-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/the-caledonian.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2159\" class=\"wp-caption-text\">The Caledonian<\/figcaption><\/figure>\n<p>Schottland liegt zusammen mit einigen vorgelagerten Inseln (u. a. den bekannten Whisky-Inseln Islay, Skye und Orkney Islands) im Norden Gro\u00dfbritanniens. In der englischen Sprache wird das nordschottische Gebirgsland als Scotland bezeichnet, im lateinisch-keltischen Sprachgebrauch hei\u00dft das Gebiet Caledonia und auf Deutsch: Kaledonien.<\/p>\n<h3>Die Kaledonier<\/h3>\n<p>Die Kaledonier waren ein antikes Volk mit rotblonden Haaren, hochgewachsen und recht robust gegen\u00fcber Hunger und K\u00e4lte. Sie bestanden vorwiegend aus Viehz\u00fcchtern und J\u00e4gern und hatten sich im \u00f6stlichen Teil des heutigen Schottland angesiedelt. Gelegentlich unternahmen sie auch Raubz\u00fcge.<\/p>\n<p>In den ersten zwei Jahrhunderten n. Chr. f\u00fchrten die R\u00f6mer nach ihrer Invasion Britanniens unter Kaiser Claudius mehrere Kriege gegen die Kaledonier. Diese f\u00fcgten den R\u00f6mern mit einem riesigen Aufgebot an Soldaten plus mobilisiertem Landsturm gro\u00dfe Verluste zu, waren aber schlie\u00dflich gezwungen, umfangreiche Gebietsabtretungen zu akzeptieren. Erst nach dem Tod von Kaiser Spetimius Servus im Februar 211 zog sein Sohn, Kaiser Caracalla, die r\u00f6mischen Truppen aus Schottland zur\u00fcck.<\/p>\n<p>Soviel zur Geschichte der Kaledonier in Kurzfassung &#8211; und zur\u00fcck zum Cocktail, dessen Bezeichnung THE CALEDONIAN in einem gewissen Zusammenhang mit dem Kaledonier aus l\u00e4ngst vergangener Zeit stehen k\u00f6nnte: Der Kaledonier war offenbar stark und kr\u00e4ftig &#8211; so wie ein 40-prozentiger Scotch Whisky.<\/p>\n<p>Der Johnnie Walker Black Label ist f\u00fcr diesen Drink geradezu pr\u00e4destiniert, weil er im Geschmack weich, leicht torfig, sehr malzig und ausgepr\u00e4gt rauchig ist. Sein Duft ist gepr\u00e4gt von Rosinen und Zitrusfr\u00fcchten, die sich auf wunderbare Weise mit dem exotischen Aroma des Maracujanektars vereinen.<\/p>\n<p>Man nehme also:<br \/>\n6 cl Johnnie Walker und sch\u00fcttle diesen im Shaker zusammen mit 6 cl Maracujanektar sowie 1 cl Zitronensaft, 1 cl Grenadine, einem Spritzer Angostura und einigen Eisw\u00fcr-feln kr\u00e4ftig durch. Dann gie\u00dft man das Ganze durch ein Barsieb in einen Tumbler oder ein ebenso geeignetes Longdrink- oder Stielglas auf einige Eisw\u00fcrfel ab und garniert den Rand des Glases mit einer Zitronenscheibe und ggf. einer Cocktailkirsche. Mit Trinkhalm servieren.<\/p>\n<p>Wer es nicht ganz so kr\u00e4ftig mag, verwendet statt der 6 cl nur<\/p>\n<p>3 cl <strong>Johnnie Walker Black Label<\/strong> (unsere Artikel-Nr. 61523),<br \/>\n2 cl Strawberry Liqueur (Erdbeer-Lik\u00f6r mit 20 % Vol., z. B. von SZENE, unsere Artikel-Nr. 63592) sowie<br \/>\n4 cl Orangensaft und<br \/>\n1 cl Zitronensaft.<\/p>\n<p>Ebenfalls auf Eis sch\u00fctteln, auf Eis abgie\u00dfen, aber zur Dekoration eine Erdbeere (falls vorhanden, sonst eine halbe Orangenscheibe) an den Glasrand stecken &#8211; und schon haben Sie den beliebten HIGHLANDER im Glas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Johnnie Walker Black Label eignet sich hervorragend f\u00fcr einen Cocktail, der sich THE CALEDONIAN nennt. Sie k\u00f6nnen aber auch jeden anderen X-beliebigen Scotch Whisky daf\u00fcr nehmen. Schottland liegt zusammen mit einigen vorgelagerten Inseln (u. a. den bekannten Whisky-Inseln Islay, Skye und Orkney Islands) im Norden Gro\u00dfbritanniens. In der englischen Sprache wird das nordschottische Gebirgsland als Scotland bezeichnet, im lateinisch-keltischen Sprachgebrauch hei\u00dft das Gebiet Caledonia und auf Deutsch: Kaledonien. Die Kaledonier waren ein antikes Volk mit rotblonden Haaren, hochgewachsen und recht robust gegen\u00fcber Hunger und K\u00e4lte. Sie bestanden vorwiegend aus Vieh-z\u00fcchtern und J\u00e4gern und hatten sich im \u00f6stlichen Teil des heutigen Schottland angesiedelt. Gelegentlich unternahmen sie auch Raubz\u00fcge. In den ersten zwei Jahrhunderten n. Chr. f\u00fchrten die R\u00f6mer nach ihrer Invasion Britanniens unter Kaiser Claudius mehrere Kriege gegen die Kaledonier. Diese f\u00fcgten den R\u00f6mern mit einem riesigen Aufgebot an Soldaten plus mobilisiertem Landsturm gro\u00dfe Verluste zu, waren aber schlie\u00dflich gezwungen, umfangreiche Gebietsabtretungen zu akzeptieren. 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