{"id":1963,"date":"2012-02-09T17:41:26","date_gmt":"2012-02-09T16:41:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jashopping.de\/blog\/?p=1963"},"modified":"2018-05-04T12:32:47","modified_gmt":"2018-05-04T10:32:47","slug":"heartland-stickleback-red-ein-rotwein-aus-australien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wein\/heartland-stickleback-red-ein-rotwein-aus-australien\/","title":{"rendered":"HEARTLAND Stickleback Red – ein Rotwein aus Australien"},"content":{"rendered":"

Stickleback aus dem Outback<\/h2>\n

HEARTLAND Stickleback Red<\/a><\/strong> ist eine Kreation aus 61 % Shiraz, 20 % Cabernet Sauvignon, 14 % Dolcetto und 5 % Lagrein. Der Winemaker Ben Glaetzer von Heartland Wines, Kent Town in S\u00fcdafrika, z\u00e4hlt zu den Mitgliedern einer der \u00e4ltesten Weinbaufamilien Australiens. Er strotzt nur so vor Ehrgeiz und Engagement, auch weiterhin solche phantastischen Weine herzustellen wie bisher: Vielschichtig, voller Frucht und Eleganz, die enorme Kraft der alten Rebst\u00f6cke widerspiegelnd.<\/p>\n

\"Heartland
Heartland Stickleback Red<\/figcaption><\/figure>\n

Stickleback bedeutet \u201eStichling\u201c. Was hat dieser delikate Rotwein mit einem Stichling gemeinsam?<\/p>\n

Stichlinge sind gewandte Schwimmer; ihren Namen haben sie von den 3 bis 10 Einzelstacheln vor ihrer R\u00fcckenflosse und auch am Bauch. Diese k\u00f6nnen sie ohne gro\u00dfen Kraftaufwand aufrichten, denn sie rasten in Scharniere ein.<\/p>\n

S\u00fc\u00dfwasser-Stichlinge sind mit 4 bis 8 cm relativ klein, nur der Seestichling wird gr\u00f6\u00dfer. Sie haben keine Schuppen und sind mehr oder minder nackt bzw. vollst\u00e4ndig mit Knochenplatten \u00fcberzogen. Zur Laichzeit bauen die Stichlinge aus Pflanzenmaterial kunstvolle Nester, die sie mit einem Nierensekret verbinden. Nach dem Ablaichen folgt ein ausgepr\u00e4gtes Brutpflegeverhalten. Die m\u00e4nnlichen Tiere ziehen den Nachwuchs alleine auf und verteidigen ihr Brutrevier gegen\u00fcber Konkurrenten und sogar gegen artfremde Bedrohungen vehement im Rahmen ihrer M\u00f6glichkeiten.<\/p>\n

Ein Ph\u00e4nomen bei den Stichlingen ist noch, dass das Gehirn bei den M\u00e4nnchen bei gleicher K\u00f6rpergr\u00f6\u00dfe rd. 23 Prozent gr\u00f6\u00dfer ist als das der Weibchen. Nach Meinung von Forschern wird das auf deren komplizierte Brutbiologie zur\u00fcckgef\u00fchrt, denn bei verschiedenartigen Anforderungen k\u00f6nnen sich Hirngr\u00f6\u00dfen erwiesenerma\u00dfen auch unterschiedlich entwickeln, wie beispielsweise Studien der Laubenv\u00f6gel gezeigt haben.<\/p>\n

Kommen wir nun zum Stickleback Rotwein: Er wird aus vier verschiedenen Traubenarten hergestellt: der nicht sehr ertragreichen, aber hochwertigen Rebsorte Shiraz, der sehr begehrten Edelrebe Cabernet Sauvignon, dem rubinroten, kr\u00e4ftigen Dolcetto und aus Lagrein, von dem die erste Kelterung in Australien 1991 vorgenommen wurde und der dort erst seit 2000 als reiner Sortenwein vermarktet wird. Diese raffinierte Zusammensetzung des Stickleback Red lie\u00df uns drauf kommen, was den Rotwein mit dem kleinen, k\u00e4mpferischen und erfolgreichen Fisch verbindet:<\/p>\n

\u201eMit Intelligenz zum Erfolg\u201c k\u00f6nnte das Losungswort hei\u00dfen<\/h3>\n

Hier k\u00f6nnen Sie den HEARTLAND Stickleback Red bequem bestellen: HEARTLAND Stickleback Red<\/a><\/p>\n

Der saftige und vollmundige Rotwein, der gut zu K\u00e4se und Grillfleisch passt, beeindruckt im Duft mit einer fruchtigen W\u00fcrze. Mit seiner schon beinahe dunkelvioletten Farbe wirkt er im Glas sehr verf\u00fchrerisch. Auf der Zunge machen sich Schokolade, Gew\u00fcrze und Aromen von Kirschen und Pflaumen bemerkbar. Die Kombination von Shiraz und Cabernet Sauvignon ist es in erster Linie, die den reichen und w\u00fcrzigen Charakter des HEARTLAND Stickleback Red<\/strong> ausmacht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

HEARTLAND Stickleback Red ist eine Kreation aus 61 % Shiraz, 20 % Cabernet Sauvignon, 14 % Dolcetto und 5 % Lagrein. Der Winemaker Ben Glaetzer von Heartland Wines, Kent Town in S\u00fcdafrika, z\u00e4hlt zu den Mitgliedern einer der \u00e4ltesten Weinbaufamilien Australiens. Er strotzt nur so vor Ehrgeiz und Engagement, auch weiterhin solche phantastischen Weine herzustellen wie bisher: Vielschichtig, voller Frucht und Eleganz, die enorme Kraft der alten Rebst\u00f6cke widerspiegelnd.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1964,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-1963","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wein"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/hartland-stickleback-red.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1963","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1963"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1963\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3934,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1963\/revisions\/3934"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1964"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1963"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1963"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1963"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}