![\"Oban](\"http:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/oban-14-years-153x300.jpg\" "\\"Oban")
<\/a>Doch auch fruchtige Aromen von Birne und Orange steigen in die Nase. Trockenfr\u00fcchte und s\u00fc\u00dfliche Gew\u00fcrze sorgen f\u00fcr Harmonie und einen runden Geschmack. Der Abgang des edlen Tropfens ist\u00a0 lange zu schmecken. Eine feine Eichennote und eine Meeresbrise gleiten sanft den Gaumen hinab. Zu H\u00e4hnchenspie\u00dfen und kandiertem Ingwer schmeckt er besonders gut.<\/p>\n
Oban die Hauptstadt der Western Highlands<\/h3>\n
Ein gesch\u00fctzt liegender Naturhafen und viele F\u00e4hranbindungen machen das einstige Fischerdorf Oban zur Hauptstadt der Western Highlands. Schon seit \u00fcber 200 Jahren werden hier\u00a0 Whiskys destilliert. Das Leben der Stadt hat sich um die Brennerei, eine der kleinsten Schottlands, angesiedelt. Gegr\u00fcndet wurde die Destille 1794 von den Br\u00fcdern John und Hugh Stevenson. Nach mehreren Besitzerwechseln ist die Brennerei seit dem Jahre 1923 Eigentum von Diageo. Das Wasser f\u00fcr die Brennerie kommt\u00a0 aus dem Loch Gleann a’Bherraidh.<\/p>\n
F\u00fcr die Herstellung des Whiskys wird leicht getorftes Malz aus Elgin, einer schottischen Stadt an der Ostk\u00fcste, benutzt. Der Weg des edlen Tropfens geht \u00fcber die Edelstahl-Maischbottiche \u00fcber die G\u00e4rung in L\u00e4rchenf\u00e4ssern. Die Destillation erfolgt in einer Wash- und einer Spirit-still.\u00a0 Sie bestehen aus Kupfer und sind wie Lampions geformt.\u00a0 Der Oban 14 years kondensiert in Schneckenrohren aus Holz, die \u00fcber die D\u00e4cher der Destille f\u00fchren. In\u00a0 Bourbon- und Sherry-F\u00e4ssern wird der Whisky 14 Jahre lang gereift, bis er abschlie\u00dfend 43 Volumenprozent Alkohol enth\u00e4lt. Die Abf\u00fcllung des Oban 14 Years<\/strong> findet in Leven an der Ostk\u00fcste Schottlands statt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Oban 14 Years merkt man seine N\u00e4he zum Meer an. Dieser dunkelgoldene Single Malt kommt aus dem Herzen Obans in Schottland. Die kleine Stadt liegt zwischen den Western Highlands und den vorgelagerten Inseln. Das milde, gem\u00e4\u00dfigte Klima der Region wird vom Golfstrom gew\u00e4rmt, und nicht selten f\u00e4llt Regen. Dieses Klima gibt dem in Oban produzierten Whisky seinen Geschmack. Leicht rauchige Torfnoten und das Salz des Meeres sind zu riechen. Doch auch fruchtige Aromen von Birne und Orange steigen in die Nase. Trockenfr\u00fcchte und s\u00fc\u00dfliche Gew\u00fcrze sorgen f\u00fcr Harmonie und einen runden Geschmack. Der Abgang des edlen Tropfens ist lange zu schmecken. Eine feine Eichennote und eine Meeresbrise gleiten sanft den Gaumen hinab. Zu H\u00e4hnchenspie\u00dfen und kandiertem Ingwer schmeckt er besonders gut. Ein gesch\u00fctzt liegender Naturhafen und viele F\u00e4hranbindungen machen das einstige Fischerdorf Oban zur Hauptstadt der Western Highlands. Schon seit \u00fcber 200 Jahren werden hier Whiskys destilliert. Das Leben der Stadt hat sich um die Brennerei, eine der kleinsten Schottlands, angesiedelt. Gegr\u00fcndet wurde die Destille 1794 von den Br\u00fcdern John und Hugh Stevenson. Nach mehreren Besitzerwechseln ist die Brennerei seit dem Jahre 1923 Eigentum von Diageo. 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