{"id":1333,"date":"2011-08-31T17:59:20","date_gmt":"2011-08-31T16:59:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jashopping.de\/blog\/?p=1333"},"modified":"2021-12-06T05:03:05","modified_gmt":"2021-12-06T03:03:05","slug":"chivas-regal-18-years","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/scotch-whisky\/chivas-regal-18-years\/","title":{"rendered":"Chivas Regal 18 Years"},"content":{"rendered":"

Chivas Regal Scotch Whisky<\/h2>\n
\"Bild
Chivas Regal 18 Years<\/figcaption><\/figure>\n

Chivas Regal 18 Years <\/a><\/strong>geh\u00f6rt zu den Scotch Whiskys der Firma Chivas Brother, die ihre Whiskys in drei Qualit\u00e4tsstufen verkauft. Diese werden nach den Reifezeiten von 12, 18 und 25 Jahren bestimmt.<\/p>\n

Durch seinen 18j\u00e4hrigen Reifeprozess kommen die verschiedensten Zutaten schon beim \u00d6ffnen der Flasche zur Geltung. Eine Note von Schokolade, gepaart mit Orange, Zitrus und einer speziellen Gew\u00fcrzmischung bestimmt den Geruch des Blend Whiskys. Mit einem reichhaltigen, milden Aroma und einem kr\u00e4ftigen fruchtigen Geschmack verf\u00fchrte der Chivas Regal bereits die\u00a0 Queen Victoria in Balmoral Castle.<\/p>\n

Blended Scotch Whisky<\/h3>\n

Bei allen Chivas-Produkten handelt es sich um Blended Whiskys, die unter anderem aus einer Mischung Malt- und Grain-Whiskys hergestellt werden. Die Chivas-Reihe findet vor allem im Raum Asien gro\u00dfen Anklang, dorthin werden \u00fcber 50% der Jahresproduktion verkauft.<\/p>\n

Alles begann 1801 in Aberdeen. Dort er\u00f6ffneten die Br\u00fcder James und John Chivas ein Handelsunternehmen f\u00fcr Whiskys und Lebensmittel. Durch die Anlieferung ihrer Spezialit\u00e4ten an den Hof von Queen Victoria schafften die Br\u00fcder nach 42 Jahren letztendlich den Sprung in das \u00fcberregionale Gesch\u00e4ft und stiegen so in ihrem Bekanntheitsgrad. So werden die Whiskys seit Ende des 19. Jahrhunderts international verkauft. Laut Angaben des Herstellers geh\u00f6ren die Chivas-Whiskys zu den bekanntesten Premium-Whiskys, dessen Unternehmen der zweitgr\u00f6\u00dfte Hersteller von Scotch Whiskys ist.<\/p>\n

1995 wurde die Firma aufgekauft, und so wechselte die Firma der Chiva Brothers den Besitzer und wurde als Chivas Brothers Ltd. das Tochterunternehmen des Franzosen Pernod Ricard. Die Produktion des Whiskys findet in der Strathisla Destillerie in Keith, Schottland, statt. Die Strathisla ist die \u00e4lteste Destillerie, die in Keith betrieben wird. Sie wurde bereits 1786 gegr\u00fcndet und erhielt ihren jetzigen Namen 1870, der vom nahegelegenen Fluss \u201eIsla\u201c abgeleitet wurde. Nach verschiedenem Besitzerwechsel \u00fcbernahm die Firma Chivas Brothers Ldt. im Rahmen einer Versteigerung die Destillerie und erweiterte die Ausstattung 1965 durch zwei weitere Brennblasen.<\/p>\n

F\u00fcr die Produktion des Whiskys wird das Wasser aus der Broomhill-Quelle gezogen. Die Weiterverarbeitung findet in einem Maischbottich aus Edelstahl und elf G\u00e4rbottichen aus Douglasienholz statt. In zwei wash und einer spirit still wird der Whisky gebrannt, bevor er zur Lagerung in Sherry- und Bourbon-F\u00e4ssern abgef\u00fcllt wird. Die Strathisla Destillerie hat im Jahr eine Fertigungskapazit\u00e4t von 2.400.000 Litern des Chivas-Whiskys. Nach Abf\u00fcllung in die gro\u00dfen F\u00e4sser beginnt nun der Reifeprozess f\u00fcr die drei verschiedenen Qualit\u00e4tsstufen des 12-, 18- und 25-j\u00e4hrigen Chivas Regal Whiskys.<\/p>\n

Um selbst einen Eindruck von den Produktionsvorg\u00e4ngen zu erhalten, l\u00e4dt die Destillerie von M\u00e4rz bis Oktober zu einer F\u00fchrungstour ein.<\/p>\n

Neben dem Chivas Regal 18 Years<\/strong> Old finden Sie in unserem Sortiment auf www.jashopping.de<\/a>\u00a0 auch den f\u00fcnf Jahre j\u00fcnger gereiften Chivas Regal 12 Years, der auch wie sein gr\u00f6\u00dferer Bruder mit einem Alkoholgehalt von 40% in einer 0,7 Liter Flasche abgef\u00fcllt ist. Das Aroma des 12 Jahre gereiften Whiskeys setzt sich aus wilden Kr\u00e4utern und Honig zusammen. Diese Mischung verleiht ihm einen weichen und lang anhaltenden Nachklang im Geschmack.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Chivas Regal 18 Years geh\u00f6rt zu den Scotch Whiskys der Firma Chivas Brother, die ihre Whiskys in drei Qualit\u00e4tsstufen verkauft. Diese werden nach den Reifezeiten von 12, 18 und 25 Jahren bestimmt. Durch seinen 18j\u00e4hrigen Reifeprozess kommen die verschiedensten Zutaten schon beim \u00d6ffnen der Flasche zur Geltung. Eine Note von Schokolade, gepaart mit Orange, Zitrus und einer speziellen Gew\u00fcrzmischung bestimmt den Geruch des Blend Whiskys. 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