{"id":1234,"date":"2011-08-05T18:22:24","date_gmt":"2011-08-05T17:22:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jashopping.de\/blog\/?p=1234"},"modified":"2022-12-14T13:17:43","modified_gmt":"2022-12-14T11:17:43","slug":"opal-nera-aus-italien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/likor\/opal-nera-aus-italien\/","title":{"rendered":"Opal Nera aus Italien"},"content":{"rendered":"

Der Opal Nera<\/a> Lik\u00f6r a la Sambuca ist ein dunkler Lik\u00f6r, der aus Italien stammt.<\/h2>\n

Die Geschichte des Namens Sambuca ist sehr umstritten. Zum einen sagt man, dass er vom italienischen Namen Sambuco, das f\u00fcr den Holunder steht, abgeleitet wird. Zum anderen wird erz\u00e4hlt, dass Sambuca von gleichnamigen Schiffen abstammt, die im Mittelalter Gew\u00fcrze aus dem Orient nach Italien brachten.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Eines steht jedoch fest, dass der Holunder (ital. Sambuca) in Italien reichlich w\u00e4chst. Der Holunder ist in Form von hohen Str\u00e4uchern oder kleinen B\u00e4umen, die bis zu 11 Meter hoch werden k\u00f6nnen, zu finden. In den Monaten Mai bis Juli sprie\u00dfen bis zu 30 cm gro\u00dfe, flache Schirmrispen aus vielen Einzelbl\u00fcten heraus. Sie haben einen fruchtigen, frischen Duft, der einzigartig und unverwechselbar f\u00fcr den Holunder ist. Im August und September reifen dann die schwarzen ca. sechs Millimeter gro\u00dfen Beeren heran.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Wegen ihrer dunklen Farbe sind die Beeren auch gut als Farbstoff geeignet.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"Opal<\/p>\n

Opal Nera
\n<\/span><\/p>\n

Produziert wird der Opal Nera in der Distillerie Francoli. Sie besteht seit mehr als 50 Jahren und ist das gr\u00f6\u00dfte Familienunternehmen in Italien. Hier wird der Lik\u00f6r aus den wei\u00dfen Holunderbl\u00fcten, Anis und anderen wertvollen Zutaten hergestellt. Sie verleihen dem Sambuca einen einzigartigen Geschmack. Aus den Beeren wird der nat\u00fcrliche Farbstoff gewonnen, der dem Lik\u00f6r seine dunkel lila-schwarze Farbe gibt. Obwohl dieser Lik\u00f6r haupts\u00e4chlich aus dem Holunder entsteht, h\u00e4lt sich dessen Aroma dezent im Hintergrund. Die Mischung von Anis und Zitrone sticht beim Genuss des Lik\u00f6rs dominierend in den Vordergrund. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Der Opal Nera ist ein perfekter Drink nach dem Abendessen, aber durch seinen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmack auch pur als Aperitif ein Genuss. Er l\u00e4sst sich ebenfalls gut mit anderen Getr\u00e4nken mixen wie z.B. in folgenden Kreationen:<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\u201eBlack Bull\u201c mit Opal Nera<\/h3>\n

F\u00fcr den \u201eBlack Bull\u201c werden 30 Milliliter des Opal Nera mit Red Bull gemischt und in einem hohen Glas serviert. Wer den Lik\u00f6r etwas fruchtiger und spritziger genie\u00dfen m\u00f6chte, sollte sich 30 Milliliter des Opal Nera mit 10 Milliliter Zitronensaft mischen und in ein hohes Glas gie\u00dfen. Dazu wird noch Cola gemixt. Abgerundet mit Eisw\u00fcrfeln ergibt diese Mischung ein besonderes Geschmackserlebnis.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Ganz traditionell wird der Opal Nera jedoch verziert mit drei Kaffeebohnen getrunken. Diese Form des Trinkens gilt als Symbol f\u00fcr Romantik. Wollen Sie diese Legende selbst einmal austesten, bestellen Sie sich den Opal Nera a la Sambuca<\/strong> ganz bequem in unserem Shop www.jashopping.de<\/a><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Opal Nera Lik\u00f6r a la Sambuca ist ein dunkler Lik\u00f6r, der aus Italien stammt. Die Geschichte des Namens Sambuca ist sehr umstritten. Zum einen sagt man, dass er vom italienischen Namen Sambuco, das f\u00fcr den Holunder steht, abgeleitet wird. Zum anderen wird erz\u00e4hlt, dass Sambuca von gleichnamigen Schiffen abstammt, die im Mittelalter Gew\u00fcrze aus dem Orient nach Italien brachten.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1305,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-1234","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-likor"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/opal-nera.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1234"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1234\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4854,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1234\/revisions\/4854"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1305"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jashopping.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}