Lillet Blanc Aperitif 0,75 L 17%vol

Art.Nr.:
53025
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Lillet Blanc Aperitif

Rubrik: Aperitiv
Ursprungsland: Frankreich
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 17% vol.
Zusatzstoffe: enthält Sulfite

Loskennzeichnung: ja

Warnhinweise:
Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Name und Adresse des Herstellers / Importeurs:
Mis en Bouteille Pat Lillet, BP 2, 33720 Podensac, France
Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln

Charakteristik: Man schrieb das Jahr 1872, als die beiden Brüder Paul und Raymond Lillet in Podensac, im Süden von Bordeaux, ihre Likörfabrik Lillet Frères, gleichzeitig Wein- und Spirituosenhandel, gründeten.  15 Jahre später entwickelten sie einen weißen und roten Wermouth, der unter dem Markennamen Lillet inzwischen international bekannt wurde und als - Adel der Apéritifs - angesehen wird.

Der goldgelbe Vermouth Lillet wird aus 85 % Weinen und 15 % Fruchtlikören, für deren Herstellung die Schalen unterschiedlicher Zitrusfrüchte monatelang in Alkohol eingelegt werden, erzeugt und anschließend in traditionellen Eichenfässern gelagert. Die alte Rezeptur aus dem Jahre 1887 wurde 1987 dem zeitgenössischen Geschmack angepasst. Seitdem schmeckt der Lillet weniger bitter, sondern leicht und fruchtig.

Am besten ist dieser feine Apéritif mit den Aromen von Orangen und Honig aus einem Bordeauxglas gut gekühlt mit einer Trinktemperatur zwischen 6 und 8 °C oder auf Eis zu genießen. Man kann ihn aber auch als delikate Grundlage für elegante Cocktails verwenden.

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