Artikelbezeichnung: Fassbind Walderdbeer Geist
Herstellungsland: Schweiz
Inhalt: 0,5 Ltr.
Alkoholgehalt: 41 % Vol.
Rubrik: Obstbrand
Charakteristik: Die Walderdbeeren aus dem Anbau in Arth werden zuerst entstielt, damit keine Fremdaromen die Reinheit des Destillates beeinflussen. Danach werden sie sorgfältig über sechs Wochen mazeriert, anschließend nach traditioneller Art destilliert und mindestens acht Monate gelagert.
So reift aus den max. 350 kg Walderdbeeren pro Jahr mit dem Fassbind Walderdbeergeist Les Eaux de Vie eine Edelbrandrarität heran, die es nur von Fassbind gibt.
FARBE: Klar
NASE: Zart, ausgeprägt, fruchtig
GAUMEN: Süssliche Walderdbeerennote, harmonisch
KÖRPER: Vollmundig, elegant
ABGANG: Lang und fruchtig
