Fassbind Vieille Cerise Vieilles Barriques Kirschbrand

Fassbind Vieille Cerise Vieilles Barriques Kirschbrand

Art.Nr.:
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Artikelbezeichnung: Fassbind Vieille Cerise Les Vieilles Barriques gereifter Kirschbrand

Herstellungsland: Schweiz

Inhalt: 0,7 Ltr.

Alkoholgehalt: 40 % Vol.

Rubrik: Obstgeist - Fassbind
 
Charakteristik: Les Vielles Barriques sind die Meisterstücke aus dem Hause Fassbind.


Diese einzigartigen Brände reifen nach ihrer Destillation viele Monate in Eichenholzfässern. Nach Abschluss der Reifung werden die Destillate einer weiteren Veredelung unterzogen, indem die sogenannte Dosage zur Geschmacksverfeinerung hinzugegeben wird. Diese Dosage wird in speziellen Eichenholz-Standen gewonnen. Dazu werden die getrockneten Früchte in den jeweiligen klaren Bränden eingelegt.

 

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